第二十三章

边锡城的夏日格外短暂，七月尚未过得一半，闷头盖脸的暑气突然就散了，街头巷尾的乔木花草们一夜之间花枯叶落，金灿灿的叶片铺满地面。

天气迅速转凉后，百姓们便犯懒不愿动了，只要手里有点闲钱，上到吃食下到洗面汤，能花钱买到的就绝不动手做，食肆生意愈发好了起来。崔暖暖给自家食肆的定位一开始就是中高档路线，因此菜品价钱不低，常来光顾的都是家中条件比较宽松的食客。

这些食客家宅里基本都有请帮工和家厨，吃食方面颇为讲究。有的食客非常喜欢食肆某道菜，便会特意带了家厨来食肆品鉴学习。但崔家菜可不是随便吃几口就能学会的，画虎不成反类犬的例子比比皆是。

也有比较聪慧的家厨凭着敏锐的舌头琢磨出了一两道菜的配方，然而动手还原起来却始终不得要领，总是差了点什么。有形而无神，没有灵魂。想要吃到正宗的崔家菜，还是得到崔家食肆去。

河西节度使府上的马二郎是个好吃玩乐的纨绔子弟，整日里除了吃喝玩乐便是与狐朋狗友们打鸟遛狗。因为出身显赫外加还有一副出色的皮囊，马二郎在边锡城的名气与纪景玉几乎不相上下，只不过这二人的风评完全相反，一个极度优秀一个极度顽劣。

这日，马二郎应邀前往友人李形好李郎君家宅赴宴，用饭时对席上一道叫做燕归来的菜肴大为惊艳。于是向李形好讨要菜谱，准备记下来带回府让家厨学着做，让自家祖母也尝一尝。祖母最爱吃燕窝，这道燕归来的主要食材便是燕窝。燕丝挑的很干净，一根根晶莹透亮呈浅碧色，连同牛乳莲子盛在挖空心的梨子里炖煮而成。不仅味道独特，外表也十分有趣，她老人家定会喜欢。

李形好摇扇笑道：“这道燕归来是在下北街的崔家食肆订的，我可不知道什么菜谱，家厨仿照着做了几回都没成功。你若喜欢，以后找这家食肆订做便是，若嫌外面食材不够好，便自家备好派人送去，叫食肆老板烹制成了装食盒带回府。”

马二郎奇道：“为何不直接把菜谱买了来？可是手头银钱不够花用？我听闻你近日跟着林家那几位郎君做了船运生意，进展如何？”

李形好连连摆手，一脸晦气道：“别提了，吃力不讨好！下次谁再来找我投钱做生意，我准把人轰出去！”他举起酒杯一口闷了下去，似笑非笑问道：“对了，崔家食肆的老板是谁你可知道？”

马二郎道：“怎么？是熟人？”