幸福早餐店后厨。
苏诺将大白菜等新购买回来的食材清洗干净后,便开始配料腌制工作,等他忙完所有烹饪前工序后,已经下午两点钟了,他赶紧将店门打开,准备开始迎接食客。
“希望今天能来个开门红吧!”
苏诺张目眺望着建和路上稀稀落落的人流,心中紧张极了。
幸福早餐店能不能维持下去就看这道【酸辣白菜】能否打响招牌了。
“对了!这道【酸辣白菜】该怎么定价呢?”苏诺突然想到一个很要紧问题。
按正常道理来说。
这酸辣白菜撑死了也就价值两块钱,但是现在肯定不能这么来定价,物以稀为贵,越是便宜越是不会引起食客们上心。
“要不要大胆一点呢?”
苏诺眼神闪烁片刻,最终还是下定了决心,在魔都这座国际都市有钱人实在是太多了,消费能力也是顶级的。
稍微上档次一点的饭店,一盘菜上百元那是在正常不过的事情。
再者说。
系统特制的这道【酸辣白菜】味道绝对顶级的,价格贵一点想必那些喜好美食的食客们也是能接受的。
“那就定价66元,姜太公钓鱼愿者上钩,我就不信没人愿意来试吃一番!”苏诺下定决心之后,便不再犹豫,从收银台柜子中取出一个小黑板,用粉笔写上一行大字——祖传特制【酸辣白菜】上市,每份66元。
“字不错!”
苏诺捧起小黑板看着哪一行挥毫,自得一笑,便把它挂在了收银台前。
“老爸老妈你们可一定要保佑我啊!”苏诺双手合十极为虔诚喃喃自语片刻,便走出早餐店大门准备迎迎熟客。
早餐店生意虽然不好,不过底子还是在的,总还有一些老熟客顾念旧情,时不时会来光顾一番,回味当年。
苏诺站在早餐店外举目眺望,等待了半个多小时,也没有见到一个熟客临门,就在他准备抽支烟舒缓下心中压力时。
一道人影缓缓走了过来。
“小苏,今天怎么开门这么晚啊?”一阵中气十足之声将苏诺惊醒。
苏诺抬头一看,竟然是刘安老爷子,这位老爷子可是幸福早餐店的老顾客了,老爸老妈在的时候就经常光顾。
这都有十几年时间了。
“刘爷爷,您来了。”
苏诺嘴甜叫了声人,笑着说道:“上午家里出了点事,只好下午来开门了。”
刘安老爷子点点头目光柔和笑道:“这样啊!米粥熬好了嘛?”
“都熬好了,就等着您呢!”
苏诺笑容满面将刘安老爷子迎进了店门,他心里很清楚,这些老顾客们之所以时不时来光顾,并不是因为他做的饭好吃,而是这些人都在念旧情,不希望这家开了二十几年的早餐店就这样倒闭关门。
刘安老爷子在餐桌前坐下身后,随口道:“今天胃口不好,就给我来碗小米粥吧!”
“好嘞!”
苏诺点点头,走近后厨给老爷子盛了一碗热腾腾的小米粥端了出来。