陆小艺眨巴着眼睛:“你是说对外招揽客人,像酒楼一样对外营业吗?”
红掌柜点了点头,“也算是在大赛前做个尝试,如果除了我们之外的人也都喜欢,那就肯定没问题了。”
陆小艺若有所思起来:“也好,让吃到的人给咱们打打广告也行。既然是这样,我就多买点菜回来。”
“你看,要迎客的话,我得做个菜谱出来。你除了爆炒小里脊,还能做什么菜?”红掌柜目不转睛地看着陆小艺。
“爆炒猪肝!”陆小艺头也不回地走了。
待得陆小艺回来,客栈门口已经有一张红纸贴了出来。
“本客栈今日菜谱
爆炒小里脊
爆炒猪肝”
陆小艺摇了摇头,找到齐景承重新写了一张贴上去。
“今日主厨特色推荐
爆炒小里脊
爆炒猪肝”
中午的饭点很快就到了,客栈门前络绎不绝的人流,可就是没有人进来吃饭。
陆小艺拉着红掌柜追问:“你平时就没有客人来吃饭吗?”
红掌柜神情黯然:“我只会做包子,可他们都不爱吃,久了就没人来吃。”
陆小艺气结:你不早说。
现在没有主动上门的人,那就只有……出去拉客。
陆小艺把众人召集起来,说了要开放堂食对外营业的事,大家都很支持,毕竟,满满的精力无处发泄啊。
“现在的问题就是,没有人上门,所以就需要我们上街去拉客了。”陆小艺站在大家的中央,俨然一副开大会的样子。
她看了看常年征战在外的齐将军,只会花钱不会挣钱的墨王爷,没见过大世面的小丫鬟小怡,两小只不谙世事的小姑娘,和不擅经营之道的红掌柜。
大家都大眼瞪小眼地看着陆小艺:“拉客?”
还是让我这个来自21世纪的逛街小能手来教教你们,什么叫做门庭若市。
“我来分配一下,墨王爷玉树临风,器宇轩昂,舌灿莲花,能说会道,最是招姑娘喜欢。金枝玉叶眉清目秀,活泼可爱,天真无邪,童稚十足,最是吸引妇人。你们几个就负责去街上拉客。”
“齐将军见多识广,心思细腻,手疾眼快,精明能干,你负责招呼客人,指引客人入座,点菜什么的。”
“小怡冰雪聪明,敏而好学,吃苦耐劳,任劳任怨,就跟我在厨房打下手。”
“红掌柜吗……”陆小艺摸了摸下巴。
见众人都被陆小艺夸上了天的节奏,每个人都是喜滋滋的。红掌柜就巴巴地望着陆小艺,期盼着。
“算了,你想做什么就做什么吧。”陆小艺看着红掌柜实在是词穷。
红掌柜有些不解:我就算没优点,也有特点的好不好!
很快,每个人都来到了自己的工作岗位,并很快进入了工作状态。