之后,亦云教会做的那粥品,从低价粥品到高价粥品一经推广出去后,卖的火热异常,不仅仅吃早食的时候,人流增多了起来,连带来酒肆吃早食打包带走也不少。
现在酒肆又推出定做药膳粥后,镇上许多有钱人开始定制大碗菜做出来的药膳粥。
为此,大碗菜酒肆还花了大价钱,从药铺大夫哪里,让大夫开了许多药膳的房子。
如健脾补气药膳粥,补气补血药膳粥,健脾促消化药膳粥,补气安神药膳粥,各种各样,款式和放入进去的食材和药材不同,价钱高低自然也不同。
但是,定制一份药膳粥,最便宜也要两吊钱以上才能够吃的起来。
“掌柜的,不知道我家送来的菜儿够不够你们酒肆用,要是不够的话,我家也不吃了,全部送来给你们酒肆做生意,你照顾我家的生意了,我也不能够耽搁你们酒肆做生意不是。”黄从江和张掌柜寒暄了几句后,他们两人很快对彼此有个定位后,黄从江开始步入正题的道。
“先前反季节蔬菜在冬日没有过,倒是稀奇了一阵子也够用了,吃了一阵子后,价钱贵了些许,反倒是平淡了下来。还是肉食之类的卖的好。”张掌柜听到黄从江这话后,看了一眼黄从江后道。
“嗯,新鲜感一过,反倒是没有那股稀罕的劲儿了,不过,现在我家种的蔬菜也差不多是过季了,也长不出来了,就算有点也是留给自家吃了,那可答应不了供应酒肆到二月的蔬菜了,掌柜的,这实在是不好意了。”黄从江自然是听得出张掌柜的意思了。
先前因为反季节的蔬菜,让食客稀奇,好卖了一阵子,稀奇一过后,价钱又贵,一下子也不好卖,还不如卖肉菜赚钱的多了。
“嗯,不要紧。”和明白人说话就是省力气,先前送菜的不是黄刘氏就是黄从河,他们两个一个人老实一根筋,也不懂转弯抹角,一个又是妇人家,加上又和亦云又约定,不管他们家有多少蔬菜,直到二月之前,酒肆都会买下来,这承诺已经许下来了,也不好反口,现在有黄从江主动给个台阶下,和明白人做生意就是省力气。
双方都有赚钱,省时省力,还省钱。
“要是这笋子酒肆卖的还行,我会派人去和你们吱一声。”临走之前,张掌柜又道。
到最后,黄家一背篓的蔬菜有三十七斤,一背篓的冬笋比较重,有七十八斤,一起加起来有一百一十五斤,再乘以十五个铜板一斤的价钱,一同卖了一两银子又七吊钱零二十五个铜板。
先前酒肆预付了五两银子的定金,之前,黄刘氏送蔬菜给酒肆的时候,便没有收酒肆的银钱,菜钱全部抵账了,之前抵账了三两银子五吊钱又十个铜板,以后不卖菜反季节的蔬菜给酒肆了。
黄从江顺道全部把那五两定金的银子全部给还上。
只拿两吊钱又三十五个铜板离去。
他们离去之后,黄从江让黄从江带着黄平程和黄江氏去镇上的药铺,把黄平程的药抓好,又给黄江氏看病,然而,黄从江自己则是去了猪肉铺,割了两条猪肉,又去粮店,买了些米面回来。
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第二日一大早,五妹见大伯和她爹把昨日挖的冬笋,全部拿到镇上卖钱去了后。