返回第三十九章 ‘飓风女神’索菲娅(1 / 2)异界小食店首页

水足饭饱,或许有人会问为什么是水足呢?

因为自从发现这个世界的人很好那一口之后,高汤就马上出台了白天不许喝酒的规定;当然,观察的对象就是荒野小店的几位了,平均每天每人要消耗三瓶二锅头,按上次欧胖子卖给金布斯商会的金吉一瓶十个金币来算,高汤觉得自己每天要亏掉六十个金币!

“强烈抗议,为什么雷耶斯可以有一瓶的配给,我却没有!”

欧胖子一边捞着锅底的蛋炒饭,一边愤愤地抗议;至于奥斯卡和阿尔弗雷多则是默默地吃着自己碗里的蛋炒饭,他们一个不喝酒一个对酒兴趣不大。

“因为雷耶斯是专业型人才,而且他酒量也好,没看到那红通通的酒糟鼻么?”高汤驳回了某胖子的抗议。

“可是……”

“可是个毛线,赶紧吃完那点饭,吃完了把锅给哥洗了,一会还要弄卤味呢!”心情愉快地打断了某位胖子的申诉,高汤开始回忆着卤味的制作步骤,目前卤汁已经在熬制中了。

做卤味之前,要先把食材先煮透了才行,但是又不能煮久了,大概八成熟的样子就差不多了;现在最大的问题是,冷鲜室里有上万只鸡鸭鹅,高汤想把它们的鸡爪鸭掌鹅掌鸡翅鸭翅鹅翅给弄下来,这些分开卤能多卖不少钱,卤味都是按份卖的嘛!嘿嘿……

还是算了,工程量实在是太大了!温泉鹅整只卤了算了,至于跳水鸭和掘地鸡,鸡爪鸭掌还是要切下来,还有鸡翅和鸭翅!

唉,如果有专门的禽类加工厂就好了,高汤脸上露出一种落寞和怀念的神情,他问着埋头消灭蛋炒饭的欧胖子;

“胖子,你们家难道就没有打算开个肉类加工厂什么之类的?”

“啥?什么加工厂,干什么的?”

欧陆抬起头,伸出舌头舔了舔嘴角的饭粒,一脸茫然地看着高汤。

唉,真是个奇葩的世界啊!说你先进不也不算先进,说你落后也不算太落后;还是邓爷爷说的对,科学技术是第一生产力!不知怎么的,身为穿越者的高汤心底竟然升起了一种时代的荣誉感。

“就是一家工厂,把猪牛羊鸡鸭鹅成批送到工厂去,在里面有工人把这些牲畜禽类按部位分割、分拣、打包,然后再送到市场上去进行售卖。安达斯蛋?”

高汤嘴上解释着,心里却在疑惑这个世界的市场是什么样的?

突然他脸上露出一个惊愕的表情,这世界不会连个像样的屠宰场都没有吧!

“胖子,我想问问帝国有没有大型的屠宰场,或者大型的养殖场之类的;嗯,普通的鸡鸭鹅多少钱一只?”

“大型屠宰场,不都是在市场在宰杀的吗?而且大户人家都有自己的厨子,买活的回去杀不就行了!再说了帝国的贵族都有牧场,要养殖场干什么?按照帝都的市价,鸡鸭也就三个银币一只,鹅稍微贵一些,要五个银币;嘿嘿,你刚才说的那个什么加工厂好像不错的样子!”

欧胖子侧着头,一边回想着帝国的物价情况一边回答着某人的问题,还有刚才高汤提到的加工厂。

“你怎么不早说?”高汤的内心一阵翻腾,这感情比自己老家的镇子还落后些,还帝都了!

“你又没问!要不我们聊聊这个加工厂、屠宰场,还有那个养殖场?嘿嘿……”

出身帝国第一商会的欧陆·福布斯从刚才那一番话里嗅到了很大的上级,想想如果帝国的猪牛羊鸡鸭鹅这些牲畜家禽都由福布斯商会从源头开始,养殖、分类、加工,再到市场;欧胖子双眼中闪烁的炽热光芒差点闪瞎了高汤的眼睛。

“滚,吃完你的蛋炒饭,去给雷耶斯打下手再弄两三个烧柴火的土灶去,就搭在那边!”没好气地说着,高汤侧身指了指后院的某个地方,接着又对吃饱了的奥斯卡说道。

“奥斯卡,你跟着我去一趟冷鲜储藏室!”

高汤带着奥斯卡站在冷鲜储藏室的门外,旁边并排放着两台食材处理设备,他对奥斯卡仔细吩咐着;

“奥斯卡,你去里面提三只温泉鹅、三只跳水鸭、五只掘地鸡,到店外的那个户外厨房让阿尔弗雷多处理一下,在屁股下面开口,掏出的内脏留下胗子、肠子、心肝洗干净备用,处理好的鸡鸭鹅用冷水冲洗干净,用柴火灶生火三大锅水,分别冷水下锅氽(tun)水,八成熟就可以捞出挂起沥干放凉,鸭和鹅捞出后要马上用冰水泡凉再沥干,这样不会太油腻!记住了吗?”

“嗯,先生,记住了!”奥斯卡掰着手指默念了五六分钟,然后肯定地回答道。

“嗯,去吧,我还要改装一下这两台食材处理设备,现在不是太好用!”

高汤呆呆地站在那里看着两台大机器,一直等到奥斯卡的背影离开储藏室,他才乐呵呵地对左手上的腕表开口说话;

“宿主呼叫小程序,收到请回答!”

“叮!宿主有何贵干?”

“呃,没有何贵干!就是想问问能不能让这两台机子根据我的要求自动处理食材啊?”高汤被小程序这一句雷的不要不要,莫名地有种成精了的奇怪感觉。

“叮!要求?自动处理?请宿主详细举例说明!”居然还带有疑问的语气了!