“我要是您绝对不会这么干的，李大人。”一个好听的女生划破了夏夜的沉寂，周边仿佛一下鲜活起来，侍从搬上来一个四层高的竹架，上面摆着一盘盘食材，有片得薄透的肉，红白相间的纹理分外诱人，有滚圆爽脆的珍珠马蹄，一碟碟白花花颤悠悠的猪脑花，片得透亮的土豆，炸得金黄的腐竹。。。林林用用几十盘有的认识有的不认识。

只见悠悠往锅里放了一块红色硬块，又命仆妇倒满滚烫的白汤，朗声说“大人，待这梨木桃将这汤滚沸即可食用。您放开吃，厨房里还有。”觉察出李勉的疑惑，悠悠继而介绍:“大人要吃肉，肉要吃爽，最好不过的就是火锅。我找了城里铜匠打了这口锅，内里放碳，可维持食物温度。这汤头我加了牛骨，猪骨还有鸡骨小火慢炖12小时，又添了炸蒜末炸虾皮，起锅前，倒入菊花吸掉油腻，方才端来给大人涮肉。那火锅料是牛油熬制，用油爆香八角桂皮草果等十余种香料，混着牛油在高温下炒制，边炒边放辣椒。这不同辣椒放的时间也是不同。我还给您准备了三十余种涮锅食材，牛胸口油香肥不腻，蛋液裹着羊肉片下锅嫩滑爽口，虾滑甜鲜弹牙，嫩豆腐柔滑顺口，还有这羊肉卷牛肉卷猪舌头鸡翅尖，都是下酒的好料。”

李勉觉得再听下去可能要咬掉舌头了，索性锅也沸了。悠悠不废话，让小厮上了蘸碟，碟里也简单，放了葱蒜香菜再加了酱料和香油。大方地坐下，将那羊肉肉衔起来，在锅中一滚，瞬间变色，再蘸上调料塞嘴里，一脸满足地吃起来。很快，又是一筷子牛肉。李勉也顾不得风度了，学着悠悠的样子吃起来，再不吃万一没有了呢。

他只感觉舌头被各种味道轮番轰炸，辣椒的辛，调料的咸，食材本身的纹理，复合出一种特别的滋味。让人欲罢不能，嘴巴辣手却不停。

旁边机灵的丫鬟很快给每个人倒上一杯喝的，那物什冒着一股凉气，入口是冰镇酸甜的口感，一下把辣气压住。

“酸梅汤，火锅伴侣呦。”

悠悠也吃得开心，大家也不说话，你一筷子我一筷子，丫鬟不停地从厨房端上食材，直到月头偏西才结束战斗。

徐立眯着眼看了看悠悠，这丫头总能弄出一些惊天之举，派人去查过，身世成谜，没有跟任何人产生过联系，仿佛就是某一天突然降临到这个世界。难道是上天派来照顾小昂的？

李勉坐边上也在打量悠悠，这姑娘肯定不是个简单的厨子，身负绝学，却隐于闹市。心怀民众，却也不乏小市民的狡黠。他主动打破了沉默，“林姑娘，谢谢款待，这一顿让我觉得没白来。如果下次有什么要李某帮忙的，尽管开口，一定在所不辞。”

“李大人过奖，要说忙嘛，确实有一个。”

您还真是不见怪。

“四川青椒特别有名，街市无人销售，大人可否差人代购？”

“林姑娘的要求李某自当尽心。”