时间快要到晌午了，周清瑜想了一下带着年嬷嬷先去了一趟厨房那边，厨房换了新的婆子。

新的婆子不家管事对周清瑜虽然算不上恭敬也没有再看不起。

周清瑜要了点东西，让厨房嬷嬷不用管她，她亲自指挥着年嬷嬷还有小玉，做了父亲爱吃的吃食。

厨房婆子管事在一边看着。

周清瑜只要了一个小灶，自己忙就行，别的留给那些婆子，还要备午膳。

年嬷嬷没想到姑娘要亲自做东西，听着姑娘吩咐还没想到，姑娘来厨房她也只是以为要吃食。

姑娘也不说，她们问过。

待到听到姑娘要自己做吃食，姑娘怎么做？会吗？做什么？她们要问，也问了。

姑娘说等着看。

要了不少东西，做了出来，她还担心姑娘不会，没想到会，还指挥她们，姑娘做的是老爷爱吃的一道菜。

就是清蒸鱼。

周清瑜做这道菜是拿手的，前世做过，爱做也爱吃，这世看过见过学过，父亲喜欢，常常让厨房做。

她亲自做，更有孝心不是吗？一道菜也不够，她又想再做两道，不过一时不知道做什么。

有些菜是前世才有的，想着还是只做了另一道她常做的，鸡丝面。

一碗面配一份清蒸鱼，刚好合适。

虽然米饭配清蒸鱼才好，只是，这两道是她做得最好的，前世不少好友吃了都说好，这世融合了这世吃过的东西在里面。

父亲好像也最喜欢鸡丝面，常常晚上会要一碗，她听说的，不知真假，应该是真，年嬷嬷也听说过。

说起来年嬷嬷便说了，小玉点头。

周清瑜问了厨房婆子管事，她们说了是。

那就是了！

清蒸鱼周清瑜用的是红尾鲤，没有放太多调料或者弄得太复杂，越简单越好，吃的就是鱼的鲜嫩，还有细滑，加了一点这世的工序，最后还切了细细的鲜葱放在上面，蒸起来。

看起来不一样，引起人的目光，有人想问，周清瑜并不回答。

鸡丝面，她把鸡肉扯成丝，等清蒸鱼好了，也用自己知道的做法加这世的做法做了一碗鸡丝面。

清嫩鲜香的汤头里面是细细的面条，看起来就诱人，再加上切小的?花。

厨房婆子同样看着。

鸡肉什么周清问她们要的。

厨房都有。

没有可以杀一只鸡，不过就是慢。

如今很快做好。

两道做好的面和菜放好，周清瑜让人端着。

所有人都没料到大姑娘真能做出这些，还看着不错，年嬷嬷：“姑娘你——”

小玉也想开口。

周清瑜说走吧。

年嬷嬷和小玉提着食盒跟着姑娘去老爷书房。