返回第三十九章 期待出门(1 / 2)天阔云舒首页

“你的两位哥哥,在外面结识了同一个朋友。前几天还对我说,想要让他成为他们的妹夫。我担心他们会安排你与那人私下见面。”陈母见女儿误会,特意解释。

原来是这个意思啊。

李怡连忙答应:“母亲放心,我是不会与陌生男子私下见面的。”当然,已经见过面的,不算“陌生”。

大厨房的卢厨师,最近日子过的很不好。

夫人从宫中得了一份菜谱,便让自己研究,希望自己能做出里面的菜式来。

他当时喜出望外:宫里的菜谱!学会了岂不是厨艺又更上一层楼了?一定要好好将菜谱里的菜研究出来。

他的豪情壮志,在读完整本菜谱后就熄灭了:菜谱里的几道红烧的菜,都提到了:“大料”,那是什么?

馄饨和水饺倒是不用“大料”,但是,用面皮将馅裹起来,那馅料不会露出来么?他可不敢试。

还有,两个汤里都需要放“豆腐”,这又是何物?从来没有听过。

他只能做出一道“焦面”算是给自己和夫人一个交代。其余的菜他只能放弃。可是夫人还不放过他,命他最近只能做菜谱里的菜!

他没办法,只得照做。做了五天就被府中诸人嫌弃。他能理解他们,同一种东西,吃多了是会产生逆反心理的。

以前的他统管大厨房,不论是府中的主子还是下人,吃什么都由他决定。他手下的厨师加上配菜和烧火的也有将近十个人。多风光!

虽然他们也都知道这是夫人的命令,但是都在心里怪他没有能力看懂菜谱,才被夫人责罚。

他正准备去给夫人赔罪,希望能恢复府中的正常饮食,却传来了小姐按照菜谱做出美味佳肴来的消息!

他不相信!可是当那个陈厨娘趾高气昂的站在自己面前,用面皮将馅料包进去却没有散开时,他不得不信。

小姐每天两样新菜色,无一不得到大家的喜爱。做菜这件事难道真的是靠天分?自己做了这么多年的厨子,还比不过一个黄毛丫头么?

摆在他面前有两条路:一条是另谋出路,一条是向小姐请教。无论选择哪个,对他来说都不是一件容易的事。

“当家的!”

这个婆娘,又叫自己做甚!自己正在考虑将来的出路呢,懒得搭理她!

“当家的!小姐中午又做新菜了!”

什么?

回到房间的李怡兴奋的睡不着午觉,找来小翠,同小红一起商量出门的事。

两个丫头也被她的情绪影响,三个人在厢房里七嘴八舌的讨论起来。估计是没控制好音量,连老夫人都听到她们的声音了。

晚餐的时候老夫人便问起了李怡。

今天的晚餐李怡给老夫人做了一碗面。期待惊喜的老夫人不由得失望起来。不过,不忍孙女的苦心白费,就尝了一口。

跟以前吃的白水面完全不一样。味道很丰富,像是有很多种菜混合而成的香味。面条吸满了这样和谐又丰富的汤汁,让人忍不住一再品尝其中的味道,很快一碗面就吃完了。

“这碗面与平日里吃的大不一样。”老夫人满意的说到。

“主要是汤不一样。云儿今天用:豆芽、芹菜、香菇和萝卜一起熬了一锅汤。味道很是鲜美,用着锅汤煮的面条,适当加一点盐调味就可以了。”李怡边给老夫人递帕子,边解释。

“你倒是聪明!”