“小姐做的东西,自然好吃的紧,那鱼香肉丝和麻婆豆腐的味道真叫一个绝,老奴现在还念着呢。”桂嬷嬷说着便有些饿了。
“那你觉得,若是外面的酒楼里,卖我做的这些吃食,会有灵师愿意买么?”唐偲偲循循善诱。
“小姐的意思是,对外出售这些?”桂嬷嬷的眼睛一瞬间的放大,又回答道:“这个老奴说不准,但府里吃过小姐的菜的,没有不说好的。只不过要想在外面的酒楼里卖,也绝非易事。”
“这个我自然知道。”唐偲偲顿了顿,“只要他们愿意买,就可以卖得出去。至于怎么实施,我晚些去和娘亲商量。”
秋默璃知道的时候也有片刻的惊讶,不过很快便回过神来。她一直知道她这个女儿独立有主见,不能用对待寻常孩子的方法对待,却也没想到她的主意这样大。
她掌管唐府二房中馈,自然在这方面懂得比桂嬷嬷多,眼光也很毒辣——唐偲偲的想法是可行的,而且若办的好,还是可以赚大钱的。
而且就算最后不赚钱,只要女儿想尝试,她自己掏腰包给乖乖女儿试水也没什么。
唐偲偲来找唐母也是有备而来的——她制定了几份菜单,针对不同的顾客群体。
有专门针对普通人的菜单,用的都是些常见的食材,蛋米面茶油之类,价格也很低廉,重要的是实惠好吃,做起来快。
也有专门针对武师的菜单,除了普通食材外,还间或夹杂了不少对身体有益的灵药灵植,价格高低不等,选择也繁多。
还有专门针对灵师和宴席推出的套餐和药膳,用的食材更是珍稀。
最重要的是,每份菜单,每一样菜品,都被唐偲偲精心分类,根据食材种类和功效作用,划了好几个专栏,都取了好听的名字。每一样菜品下也写了这道菜用的主要食材,以防有些人忌口不吃。