在这个厨房里,孙成生的厨艺是最出色,因为孙成生曾在全国的舞台上获得特级厨师二等奖,对于他们来说那是非常高的荣誉,他们来这里工作一个不用说都知道是为了钱另,一个就是想得到孙成生的一些指点。孙成生不是一个墨守成规的人,也经常时不时地指点他们,让他们获益非浅,如果孙成生真要收徒的话,他们觉得怎么都应该是从他们从选啊,起码他们基础已经打得非常结实,可怎么也不会想到自已的老板会培养一个新人,一个厨师门外汉。
“小云,这些设备你都知道了,但是怎么用我就叫通子教你”孙成生对易云说道,继而对着不远处坐在一台设备前的年青人唤道“通子你过来一下”。
年青人一听到叫唤立即快迅地应了一声,走了过来“来喽,老板有事?”
易云当然认识通子,大家同事一场,通子全名是周通,是一名厨师助理,平时最是努力工作,从不偷懒,今年才二十岁,刚从中专学厨技出来,应聘到宁心茶餐厅也不过三四个月,样子虽然朴实了一些,但性格相当积极上进。
“通子,等一下你负责教小云用各种设备,务必让他在短时间内学会”孙成生对周通说道。
“好咧,保管易云在一周内全部学会了”周通拍胸信心十足地应道。
“那就好,不过易云他晚餐还要去当服务员,只是早餐和中餐的时间在这里工作,你们有什么要做的,尽管吩咐他,以后小云就是我收的第二个徒弟”孙成生笑了笑大声地说道,这话就是对着还各怀着疑虑的其他厨师说的,这话表明了易云的身份,好让其他人能全力辅助易云更快地适应厨师工作,尽快地继承他的衣钵,这样他也放心把女儿交给易云,他此时已当易云是内定的女婿了。
“小云你可想拜我为师傅,学我厨艺?”孙成生续而又对易云问道。
易云哪里会想到孙成生说的“打下手”就是要收他做徒弟的意思,一时间内心觉得欣喜又是矛盾“孙叔我当然想学,但是我……”
孙成生听出了易云的犹豫,当即打断道“想学就好了,能不能学好就看你的天赋了,至于你有什么事以后再说吧”
“是孙叔”易云见孙成生这么说了,当即点头道。
……
“易云你和老板是亲戚?”当孙成生走远后,周通轻捅易云问道。
“不是啊,我也是来到餐厅后才认识孙叔的”易云如实地答道。
周通不信地说“不会吧,你不是老板的亲戚他怎么可能会教你厨艺?”
“我也不知道啊”这问题连易云都答不上来。
“算了,可能是老板慧眼识珠觉得你有学厨艺的天赋才会教你吧”周通叹气说道,他也知道易云初来餐厅的时候可是做洗碗工的,没想到刚升做服务员没多久,这就晋升为厨师学徒了,他心里还真怀疑易云会不会是老板的私生子,不然他怎么不选自已当接班人,而选什么都不懂的易云呢。
早上的时间很快就过去,易云跟着周通学习各种烹饪设备不知不觉间,时间就匆匆过去了。到吃中餐的时候了,易云还不知道,幸好周通没忘记。
“易云该出去吃饭了,饭后再继续吧”周通望着仍在认真学着菜切机的易云说道。他现在终于知道老板为什么要选易云做接班人了,早上他教了易云用包馅机和菜切机,才大至说了一遍,易云再跟着他操作一两次就会了,这种学习能力着实变态了一些。当初他学习用这两台机子的时候,足足花了四天时间,每两天会学用一台,而且还时不时出错,浪费了不少材料了呢。
“好的通子哥,真是谢谢你啦”易云停下了手中的工作感激地说道。
“说哪的话,哥们以后还要靠你罩着呢”周通想开了,他觉得现在与易云打好关系也不错,以后要是自已老板教会易云厨艺后,他也可以从易云处偷师过来,所以现在非常有必要与易云打好关系。