倒霉哥哥这边的问题算是初步解决了，接下来就是着手客栈经营的人力资源。

赵青柠机智的老爹靠几个包子和几两酒，成功套路三个几乎是免费的劳动力，工作勤勤恳恳而且异常忠心。

她打算如法炮制，套路几个一本万利的劳动力。

虽然说南国这个阶段是盛世，但是没有健全的社会保障机制，路有冻死骨也是常有的事，尤其是南国最繁华的都城，贫富悬殊真的不要太大。

街头偶尔遇见几个卖身葬父的、送儿卖女也不是不可能。

再者，从小萝、小厉和王叔身上就能看的出来，南国国民淳朴善良，知恩图报，随便施个小恩小惠，肯定能套路不少人。

第二天清早，做好打算的赵青柠跟打了鸡血一样，早早的集合众人，要以掌柜的身份开个大会。

有一点她还是很明白的，不管这个客栈干不干的成，首要的便是鼓舞士气，给员工画个未来的大饼。

赵青柠为了自己看起来有个领导人的风范，没让小萝给她梳复杂的发髻，而是一根绳子利索的绑成马尾。

会议现场，加上她本人，共四个人已经全员到场。

小萝打着哈欠，无精打采的坐在一边的凳子上，有些哀怨的说道：“小姐，这还是你第一次比小萝起床其的还早。”

王叔和小厉倒是精神的很，但对于赵青柠接下来的讲话也是兴趣缺缺，这不能怪他们不给她面子，实在是之前的赵青柠除了调皮捣蛋外，基本上没有表现出任何让人眼前一亮的能力，而她那老爹又心疼她娘去世的早，更是将她惯的无法无天。

看着大家如此颓靡的模样，赵青柠敲了敲桌子引起大家的注意，然后煞有其事的清了清嗓子，从桌子上拿出了她昨晚上连夜写出来初型计划书。

请自动脑补第一次用毛笔写字的人，能在纸上能留下怎样的痕迹，除了她自己，应该没有人能看的懂。

“各位，这间客栈是我父亲留给我们的基业，我们不能就这样看着它关门大吉，既然我哥哥无心经营，那么就由我这个做女儿的帮助父亲重整家业，在座各位都是家父当年花重金和大工夫请来的元老。”

说道这里正在喝茶的王叔没憋住硬是喷了出来，微胖的体型努力憋着笑，但是请问你能憋着不让我们的掌柜大人看见吗？整个会议现场可就你们四个人！

“好了，肃静啊，大家千万不要妄自菲薄，在青柠的心中，你们早已经和家人一样重要，你们的优秀我深深的记在心里，在此危急存亡时刻，我们大家一定要团结在一起，共同面对接下来的困难。”

参与大会的其他三人一脸蒙圈，不知赵青柠是何意。

“废话不多说，接下来我就宣布一下宁德客栈重新开业的大致安排，第一，将客栈的每一个角落都给清洗一遍，由其是牌匾和桌椅，王叔的后厨和客房部也要清理干净。第二就是人员配备的问题，首先我宣布一下，自即日起，我赵青柠任宁德客栈的大掌柜，主管客栈大大小小事物，谢谢各位。”

每说完一句，赵青柠都要自我陶醉一下，自己这个演讲能力果然了得。

“任王叔为宁德客栈的后厨主管，主管菜品研发、制作、购置相应的做菜原材料以及其他相关工作。任小厉为宁德客栈的大堂部领班，主管客户叫菜、和传菜、收钱等其他相关工作，任小萝为宁德客栈住房部主管，主管住房部的卫生等相关工作。”

她分别指向剩余的三个人，她们的头顶上都被按上从未听过的职称。

“我知道现在人手不够，大家先记录一下自己的工作职责，五天之内我回给大家再招两个后厨，两个跑堂的以及账房。”

剩下的三人依旧鸦雀无声，他们的新掌柜在说啥？

赵青柠自觉的有些尴尬，干咳一声，将希冀的目光投向年纪最大的王叔，“王叔？对于我刚刚说的有什么具体的建议和想法不？”

王叔毕竟是吃过的饭比他们吃过的盐还多的人，立刻心领神会，带头了鼓起了掌，“对，对，小姐掌柜的说的对。”

随后小萝和小厉稀稀拉拉、不明所以的掌声也跟着响了起来。

赵青柠满意的点了点头，继续说道：“当然了，只要这次咱们能全心协力把这间客栈做好，我赵青柠在这里向你们每个人保障，明年的今天就是我们盈利分红之日。从现在开始每月工钱，一个子也不会少。”

某女把自己说激动了，就差拍桌子直接起义了，胸中那股创业之火，热烈的燃烧开来。

听到要发工钱，王叔站了起来，说道：“王叔在这里年纪最大，我也简单说两句，老掌柜当初肯收留我们，还给我们一口饭吃，已经是救命大恩，值得一辈子感恩戴德，王叔从进客栈的第一天起，就没来想过拿什么工钱。我们知道小姐掌柜的把嫁妆都给当了，请不用浪费钱再去雇工，我们几个苦点累点还是可以支撑的起这家客栈的。”

王叔语言质朴、情深意切，虽然厨艺一般，但对这家客栈的感情还是实实在在的。

“是啊，掌柜的，你去把嫁妆赎回来吧，我们几个就够用，不必在请人，小厉一个顶三，绝对没有问题。”说话的是小萝的哥哥小厉，不过是个十五六岁的少年，脸上红扑扑十分质朴可爱，

赵青柠想想自己十五六岁的时候还是父母眼中不能飞翔的雏鸟，而他跟小萝却早早走入这个社会。

小萝听完她哥哥的话，直接就满眼含泪汪汪的看向赵青柠了，跟着点点头，“小萝也是这么想的。”

看着他们三人如此，赵青柠被感动到，这才是真正的患难见真情。

“大家的心意青柠都明白，正因为如此，我才不能辜负各位的厚望。只要你们相信我，只要我赵青柠有一口饭吃，绝对不会饿着你们，以后，大家有饭一起吃，有钱一起赚！”