返回祠堂建成(2 / 2)大明巨贾首页

“嗯~”

“先生?”

“今年清明就是祭祖最好的时间。”

……

洪武五年,清明时节。

所有礼宾在贡案前肃立。房宁诵读祭祀词。

“盛世祭祖钟鼓响,光前裕后谱华章。各位宗亲大家好。时惟洪武五年,岁在丙申,时值清明。房氏族人恭集祖茔,共同祭祀功德高祖。物有报本之心,人有思祖之情。这是我们房氏家族所有族人的共同心愿和情怀。请各位整理衣冠,庄严肃立,恭候祭祖仪式正式开始。”

依长幼顺序,在执事的带领下列于案前,两边前后列队站好肃立。

“吉时到,祭祀开始!”

“一跪三扣首。”

“呈祭文。”

房慕白搞不懂这些复杂的流程与古代祭祀制度,反正大家咋做他咋学。

“礼成。”

随着司仪人员的一声礼成,房家祭祀先祖的流程进入到尾声。

接下来有请房家现任家主房宁,按照老太爷的遗愿,宣读房氏宗族规制。

“夫言行可覆,信之至也;推美引过,德之至也;扬名显亲,孝之至也;兄弟怡怡,宗族欣欣,悌之至也;临财莫过乎让:此五者,立身之本。凡违背此宗族规制者,逐出房家,永不纳入。”

新修了气派祠堂的房家,才在潞安府算的上数一数二的大户人家。因为房家一直没有扩建自家的宅子,这次大手笔修建了家祠,算是按照大户人家的标准达标了。

祠堂建成后,房家在潞安府开了流水席,宴请十里八街的父老亲朋。

房家为了在规格上体现自己的门户,特意请了博源馆的大师傅,按照每桌二十四道菜,八凉十六热,其中,八个冷菜中分四素四荤;十六个热菜有四个压桌菜,其它十二个菜每三个一组,都用大小海碗盛装,味道相近,每组都有一道领头大菜,叫“带子上朝”。流水席有荤有素、有冷有热、汤水搭配、酸辣爽口。

房家一次性上了十张大桌,连续三天循环往复的交替上菜,来吃流水席的客人,甚至有从外乡赶来的。房家人也豪爽,所有来吃席的客人,每人送潞酒一瓶。这有吃有拿的,让房家在潞安府的口碑直线上升,街坊们都说,房宁是个大善人,以后还得发大财。

在席间吃饭的亲朋好友们,喧嚣嘈杂,碰杯声、划拳声不绝于耳。似乎这些声音比饭菜更有味道。流水席的饭菜做的油水大,比如醋馏丸子,在流水席上哪里能看到醋,基本上全部都是油,说是油泡丸子也不为过。房慕白觉得新奇,还专门跑到后厨问大师傅,为啥流水席的油水这么大?大师傅说,其一是因为油大好吃,不挑口,二是显得主家慷慨。

连续三天,热热闹闹的流水席在街坊们的意犹未尽中结束了。房宁粗略的算了算,这三天当中共上了三千六百道菜肴,共接待了一千两百位客人,共计消耗了两千四百瓶潞酒,前前后后合计花费两万四千文钱。

“这可是笔不小的开销。”李梅儿有些不舍得说道。

“嗯,这是应该的,我们房家在老顶山修了祠堂,用了很多人的地,需要和大家聚一下,要不有的人心里有怨气,赶明儿再我们家祠堂附近乱搞,咱也不能天天看着,而且我们房家这两年也挣了不少钱,也该反哺乡亲父老,没有他们的支持,也没有房家的今天。”房宁答道。

这花钱的地方还没结束呢,马上房慕白要行弱冠之礼,房慕紫要去太原府为吏,都需要钱。看着是挣了一些,修祠堂就花了大半。我们房家还是底子薄呀。房宁心想着这些事,就愁从心头起。

尤其是老大,到现在了,也没个媳妇,说了好几个了也没有看上的。唉。房宁早都想抱孙子了。按李梅儿的想法,实在不行就由父母做主,生米煮成熟饭。可是房宁却说,宽儿的娘临终遗言是让宽儿自己找,当时都答应了,现在定然是不好更改。