南如生将锅端下来,将细盐放在竹筒里,:“娘,你看看。”
“白白净净的。”南于氏端着竹筒心里美滋滋的,“这就是好盐?”
“对啊,虽然不是最完美的盐,但总比之前的好。”南如生倒出一点点,让南于氏尝了尝。
南于氏抿了些,没有一些怪味了,味道更正了,以前那些盐巴,一大块一大块的,用的时候只能用刀刮一下,味道也很腥,用在菜里,影响了菜味。
“如生这得花多少钱才能制成这是盐啊。”南于氏砸吧了一下嘴,立马问道。
“不花钱,就是拿了些木头。”南如生嘿嘿一笑。
南于氏才反应过来,方才做饭的时候有声音,原来是如生在拿木头,她就一转身怎么没柴火了呢,好奇地问道:“那木头就成了灰,如枫弄去了沙子,这咋能变成盐嘛,你可别骗娘。”
南如生犯难了,她总不是,烧了一半的木头当活性炭用了,那活性炭是什么呢,又得解释一番,更何况,直接告诉是根据碳吸附和蒸发结晶来制盐。
她早就把这些东西忘干净了,脑子和影子都私奔去了。
她还记得这些干啥。
更何况娘又听不懂。
“物质和物质会发生反应。”南如生看着南如枫和南于氏疑惑的眼神,继续,“就好比盐遇到水会化,铁永久了会生锈一样。”
南于氏年纪大了,倒是也不去计较这些东西,心里对一件事情有个影就够了。
南如枫不一样,正是好奇心很强的时候,倒是很认真的思考了一会,为什么盐会溶到水里,而不是水进入盐粒,为什么铁会生锈呢,毫不客气的问道:“姐,是为什么呀。”