第九章展现厨艺

楼韵安穿到这个世界已经小半年了，有时候回忆起上辈子，觉得太遥远了。那种一个人拼搏，一个人失眠，一个人做所有事情的日子，有时候令其他人很羡慕，但如人饮水冷暖自知，大多数时候的楼韵安是没有悲欢的。

有吃有喝，有遮风避雨的地方，够可以了。

没有关心的人，没有交好的朋友，也没有多难熬。

但来到这个世界，她依然很庆幸，很感激。

这天是原主的生日，楼爸爸楼妈妈之前说要一家人出去聚餐，弄个派对，表姐也表示带她出去通宵。

楼韵安都拒绝了。她只想给楼爸爸楼妈妈做一顿饭。

替原身感激他们，也替自己感恩。

特意让父母今天早点回来，楼韵安提前两三天就把菜单写好给保姆阿姨了。

并不打算做什么山珍海味，一是没这个必要，二是楼韵安自己也没有那么高的实力。

上辈子一个人生活了那么多年，手艺虽说不能和大厨相提并论，但是论起一些家常菜，她还是手到擒来的。

准备了三素三荤一汤。

保姆阿姨已经很贴心、很尽责地将菜收拾好了，都放在厨房等楼韵安来做了。

天气已经入秋了，温度也降下来了，所以准备炖一道山药排骨汤。

楼韵安一边把圆鼓鼓的紫砂锅装好满满的的水放在灶上烧着，一边把排骨放到炒锅里面焯掉血水，再洗净放入圆鼓鼓的紫砂锅中，一旁的生姜、料酒、八角也同时丢进去，盖上砂锅盖，等它咕嘟咕嘟起来。

楼韵安洗了洗手，将白瓷盘子里的北豆腐切块，姜蒜咔咔咔切片，又抽了一两根葱利落地切成丝。

烧开水，把豆腐过一遍，再把胡萝卜滚刀切块，连同西兰花一起焯水。捞出来，过遍冷水，这样吃起来更清脆。

夹起北豆腐一块块地在玉米淀粉里滚上几滚，尽量均匀一点。

接着，楼韵安就倒油煎豆腐了。四面金黄后，捞了出来。继而又把葱姜蒜爆香，倒入豆腐和菜翻炒。

至于调料，楼韵安都是根据经验看着放的，又加了点水淀粉，让豆腐吃进味，关火盛出。

楼韵安抽出一双干净的筷子，夹了一块尝了下。豆腐外皮带点焦香和时蔬的鲜美，一口咬下去，蹦出少许汤汁，鲜甜鲜甜的。

不错，虽然许久没怎么正经下厨了，但手艺还没怎么退步。楼韵安很满意。

又炒了一道秋葵鸡蛋和酸辣土豆丝。素菜就算结束了。让保姆阿姨将菜端到餐桌上，用保温菜罩给罩起来。

这时候排骨汤已经被楼韵安转小火了烧着了，又滴了几滴白醋，楼韵安之前听说这样能让排骨的钙更好地溶到汤里面。

后面的荤菜也很简单，一道油焖大虾，一道红烧多宝鱼，一道可乐鸡翅。

一切弄完，已经快小六点了。

楼韵安忙活了半天，一身的味道，也属实有点累，坐在沙发上歇了一会。

“安安，爸爸妈妈回来啦。”没一会，就听到楼妈妈的声音了。

她一直是这样，才开门不论见没见到人，就要说这句话。楼韵安很享受这样的呼唤，她意外得来的亲情让她一直很欢心。

“爸妈快去洗手吧，能吃饭了。”

“今儿这一桌子的菜都是小姐亲手做的，哎哟喂，那一阵阵香味，可不得了啊。”管家爷爷在楼父楼母面前为楼韵安表功。