鸭子是让宫人现杀的，鸭肉腥味大，必须事先用开水焯几次去除鸭肉本身的腥味和油脂。焯过水的鸭块沥干水分后放入汤煲中，倒入足量没过鸭块的高汤、接着放入适量的花菇、金丝枣、切成滚刀块的春笋和白萝卜块，然后再放入在老坛里腌制数月的酸萝卜调料，只需小火慢慢炖上大半个时辰就可以食用了。

春日里夜间寒气重，喝些香浓滋补的老鸭汤是最好的，为了让老鸭汤的味道不至于太酸，谢萌宝还特意多放了些白萝卜和新鲜的时蔬。

将汤煲放在火上，谢萌宝没有急着处理剩下的蔬菜，毕竟蔬菜炒起来毕竟快，等下老鸭汤还没好蔬菜就凉了却是不好。

闲来无事她便去瞧御厨们做菜。御厨做的菜都是大锅菜，大汤勺一舀一掂，几下翻炒，一大锅烤土豆便盛了出来。与给主子们做的精致菜食不同，宫人和工匠的菜肴中少见肉沫和油星，量倒是不少，都用大铁盆盛出来就直接送了出去。

她倒是没有那么圣母心说要给亲自给宫人们做菜，那怕是把她累死也做不完。授人予鱼不如授人以渔，等回头同齐景睿说说此事稍微改良一下工匠的饮食还是可以的，至于人家接受不接受嘛，她也不可能保证的了。

瞧清楚了御膳房地情况，谢萌宝便着手开始处理四份蔬菜了。

蚝油生菜最是简单，只需要将生菜洗净焯水捞出，热锅倒油放入蒜末爆香，加入适量的白糖、生抽、蚝油，再放入淀粉熬至汤汁粘稠，然后直接淋在生菜上便做好了，看着清爽吃起来也不油腻。

糖醋藕片是照顾到了齐景睿喜甜的口味，焯水后热锅倒油重新倒入藕片，兑上糖醋汁后用大火翻炒一会儿就可出锅装盘了，口感脆嫩酸甜，还有健脾开胃的功效。

春日里韭菜是最香也是最嫩的，将韭菜洗净沥干水分后切成小段备用，再将鸡蛋打散均匀。热锅倒油后先将鸡蛋入锅，只见谢萌宝快速划散着蛋液，保证蛋液没有粘在锅上，炒至凝固就可以盛出。韭菜是单独翻炒后再加入刚才盛出的鸡蛋，这样韭菜就不会和鸡蛋混在一起，盛出来后一绿一黄，看起来颜色分明又清爽。

将四季豆做完后，酸萝卜老鸭汤的时候也差不多了，掀开汤煲的盖子就可以看到汤色澄亮，满满一锅的鸭肉混着竹笋、萝卜和香菇，还有一抹红色的金丝枣来点缀，只需稍微凑近一些便可以闻到酸萝卜的酸爽味道。用勺子舀出尝上一口，微微的酸味中带着丝丝的鲜甜，暖暖醇醇，真是舒坦极了。

走在华清宫的长廊间，倒是没有谢萌宝想的那么寒冷，毕竟这里多是温泉处所，温度比京城内倒是要高上一些，只是背靠骊山晚上还是会偶尔有凉风吹过，让人免不了起一身的鸡皮疙瘩。

她领着端着菜肴的宫人一路直通安庆斋，路上除了巡逻的金吾卫外连人影都没有，真是偌大的宫殿空空荡荡，颇有几分恐怖之色。好在她心中坦荡倒是无所畏惧，只是近安庆斋之时却突然听到屋内传来一阵惨厉的叫声把她吓了一跳，也顾不上后面的宫人还跟不跟得上，提起裙摆运起轻功几个纵跃就消失在了宫人面前。

宫人们面面相觑却还是只能沿着既有路线进了安庆斋，毕竟想跟她们也跟不上。

谢萌宝很快就出现在了宫殿之内，当她看清楚眼前的状况时只觉得额头挂了三条黑线。第一文学1x