“在下其实就是一名厨子,对草原上的牛羊肉情有独钟,幸得祖上传下来的秘方,也能制作出几道美味来!”
雷清远随后简单介绍了自己,当他提起曾在烟雨楼制作了“马家牛肉拉面”时,巴特尔露出了一脸的惊异之色。
“烟雨楼盛极一时的牛肉面,原来出自公子之手啊!”
“正是在下的拙劣厨艺!”
雷清远谦虚地说道。
看来美食很容易拉进人与人之间的距离,巴特尔知道雷清远是位名厨,很自然有了亲近之感。
“雷清远此番前来,本来也是郊游闲逛,听完兄长的故事后,对仁兄产生了由衷的敬佩之情,若能和兄长成为好朋友,便是人生的一大幸事啊!”
雷清远开始晓之以情。
他本来是来盘人家场子的,却委婉地说成了“郊游闲逛”。
“兄弟如此看重我巴特尔,巴特尔愿意与公子结拜成交!”
草原汉子更加的直率爽朗,喜好结交朋友,对人热情坦诚,本就是蒙古人的特性,巴特尔岂是泛泛之辈,他同样对雷清远非常的敬重。
“好!兄长如此坦诚,雷清远定然要与你结拜成兄弟!”
说干就干,这才是男子汉的风格。
巴特尔哈哈一笑,随即叫人去准备纸裱香案,他要与贤弟举行结拜仪式。
这一幕惊呆了一旁的甲乙二丁,两人相视一笑,自然懂得了主人的心思。
香案摆放完毕,巴特尔携着雷清远的手,一起跪倒在地。
“长生天啊,你的孩子巴特尔今日与雷兄弟结拜,从此巴特尔就成为了世上最幸福的人,愿苍神保佑,我的好兄弟会与你长生……”
巴特尔情绪激昂,他的口中念念有词,先是用汉语表明了心迹,接着又用蒙古语说了一大推话。
雷清远虽然听不懂,但也能猜到是祝福吉祥的意思。
“苍天在上,雷清远与巴特尔结为兄弟,从此有福同享、有难同当,如有违背天诛地灭!”
参拜过天地,二人每人持一碗马奶酒,碰完后扬起脖子一饮而尽!
“啪啪!”
空碗被摔得粉碎,巴特尔搂住雷清远,二人一起大笑起来。
“哈哈,哈哈,痛快!”
巴特尔热情高涨,他随即安排下人准备宴席,他要与雷清远一醉方休!
雷清远也不推辞。
巴特尔如此豪爽,自己的热情也被点燃,能与这样爽快地人打交道,确实是一件十分痛快的事情。
虽然马头寨已经不怎么对外营业了,也少不了这几个人的吃食,巴特尔手下人很快便做好了一桌丰盛的美食。
蒙古族自称“蒙古”,其意为“永恒之火”,又有“马背民族”的别称。
只见饭桌上摆放着各色的蒙古族美食,打眼瞧去红白两色最为明显。
“红色”便是各种肉食,“白色”就是各种奶制品。
蒙古族称肉食为“红食”,蒙语叫“乌兰伊德”,称奶食为“白食”,蒙语叫“查干伊德”纯洁、吉祥、崇高之意。
巴特尔准备了“全羊宴”,这是蒙古人招待来宾的最好美食。
除了烤全羊外、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等,几乎囊括了羊身体上的各个部位。悠悠书盟uuxs