返回第十六章 教哥哥揉面(2 / 2)犹抱琵琶首页

他注视着我,语气特别轻柔得问,“眼睛怎么红了?”

“......面粉辣眼睛。”

“是吗?”

“嗯。”

“那我帮你。”

“嗯......嗯?哥哥你说什么?”

“我看你揉面挺有意思的,也想试试。”

说完哥哥就蹭过来,把我挤出去一边。他洗了手,学着我卷起了袖子。

“接下来该怎么做?”

“额就是拿着它揉。”

哥哥试了一次,问:“这样?”

“左手再往旁边一点。”

哥哥总是没摆对位置,我直接上手调整。做完才发觉这不合礼数,抱歉地看哥哥,“我刚才是不是越距了?”

哥哥没有不愉,“你我还介意这些做什么。”

“嗯。”

以前哥哥太忙了,说话时间也少,一直希望我们能像普通兄妹那样,好好地生活一段时间,没想到现在居然实现了。

“哥哥你学得好快。”

“真的?”

“嗯,再过一会你就把它搓成长条形的,我去准备肉馅。”

我把碗拿过来,老爷子已经调好了料,我们只要包就行了。

“你要给我做饺子?”哥哥还挺好奇的。

“不是,是包面,它比饺子肉少,皮更薄,吃起来更滑溜,待会煮好了一口一个,可香了。”

“我也来包一个。”

“好,肉不要放太多,要不然包不住。”

“嗯,怎么折面皮?”

我给哥哥做了示范,“你看,最后这样一捏,煮的时候就不会散了。”

“这样?”

哥哥这次学得慢,怎么包都没弄好,我有点急了,又想上手,半路反应过来,瞟了一眼哥哥,看他什么反应。

“停下来干嘛,继续。”

“哦。”

我抓着哥哥的手,破天荒脸皮薄了一次,这样温馨的场景我想过无数次,所以心跳很快。

“好了。”

等所有的都包好,来吃的人已经很多了,等我回过神才发现,聚集在我们身上的视线很多。

“哥哥我们回桌上吧,好多人看着。”还好有高坚黑脸坐在那,其他人不敢抢位置。

“好。”

我把事先扔到开水里烫好的筷子和碗拿上,包面下水后煮一会就熟了,再舀一勺老爷子特制的清汤,撒上青翠的葱花,看着就让人胃口大增,我闻闻味道,自己动手做的就是格外香。