“加料的药给他们喝了吗?”一大早,阿璃一蹦一跳的就跑来找夜岚他们等消息。如今的她感觉自己的精气神比生病之前还要好。
“加料?”夜岚差点把手里的药碗吓掉了,这么用词的怕是也只有阿璃这么没心没肺的人了。“能不能用好一点的词?”夜岚一本正经的教育着她,完全不记得自己昨天还在说澜沁不是人的事。
“本来就是比别人的多加料了嘛。”阿璃扁了扁嘴,很不服气。
“云姑娘来了。”澜沁从药房出来,掸了掸身上的炉灰,“药刚刚制好,已经派人端去给我、十五皇子和薄大夫挑选出来的病人服用了。”
“你们怎么挑人的?”阿璃忍不住想八卦一下这个选人的标准。
“我们一共选了十人,五男五女,他们患病的时间分别间隔两至三天,年龄也有大有小。我们想看看这药是不是对不同阶段的病人都有效果。”这个挑选方案是薄衍提出来的,有很多药材在性别、年龄、患病时间等不同条件下的效用也是有所不同的,不可一概而论。
“性别、年龄、患病时间……”阿璃搜索着自己所知道的现代社会对于新型药品做临床实验时候的一些信息,可是除了这些,她也实在想不出别的了。
“我们现在能做的只有等,我记得之前痊愈的那个人是在服药次日便已好了九成,我们且看明日这十人的恢复情况。”夜岚翘着腿坐在书桌前,闭着眼睛缓神。
“既然都是等,今天就都好好休息一下,之前我生病,多亏了你们,今天你们剩下的两餐我包了。”其他地方的情况也都还算稳定,医药方面阿璃也是一窍不通,剩下她能做的也就只有料理好诸人的日常生活了。“顺便帮我把炎陵、任无行他们也叫来,之前答应他们要请客吃饭的。”
“好啊,且看看你还有什么出人意料的本事。”夜岚听了阿璃的话很是期待,毕竟阿璃会些什么对于他们来说看到的也许真的只是冰山一角。
“师傅,这些都是什么调料啊?”和夜岚他们磨完牙,阿璃一溜烟就跑到了城驿的灶房,打算搜刮一些食材用来给他们做顿好的。
“这个是盐巴、这个是花椒磨成的粉,这个是我平时常用的一些给食物增香的香料。”灶房的大师傅指着灶台上的一些木盒装着的粉末说,“那边第一个瓶子是油,第二个是醋,第三个是酱油。”
“额……”阿璃看着这些颗粒大的吓人的调料,略略有些尴尬。不过有的用总比没有要好。“大师傅,和你借一下调料和灶房。”
“姑娘这是要做什么啊?着城驿可就这一个灶房,我还要给其他人准备饭菜呢。”大师傅看着阿璃一副十指不沾阳春水的模样,有些不太敢把这灶房借给她。这别的都还好说,万一她一个不小心把灶房点着了,这责任可不是他一个小小的厨子担得起的。
“大师傅放心,我就是做一些简单的饭菜,不会闯祸的。”虽然在现代的时候不经常下厨,可阿璃自信还不至于连厨房都烧了。“我做完饭,一定会给您收拾妥当的。”
“那……那好吧,一定小心啊。”犹豫再三,大师傅还是答应了,毕竟阿璃是随九皇子他们来的,也是他吃罪不起的,只要不是太过分,也就罢了。
“谢谢大师傅。”阿璃在口罩下露出一个甜甜的微笑,“大师傅,可能还要借你灶房里的菜用,回头等晴雪阁的补给到了,我给你双倍补上。”
“这些都是小事,姑娘不用这么客气。”这些食材原本就是晴雪阁送来的,阿璃既是青雪阁的主人,也算是用的自己的东西。大师傅也根本没想着要让她再给补上。
“有鱼、虾、五花肉,”阿璃仔细在灶房里翻找着食材,“藕、胡萝卜、蘑菇、西红柿……扁豆?”她拿起一筐看起来又像豆角又不是很像的豆类植物研究了半天,还是决定拿来用了。“山药、蜂蜜?”她又找到了一个瓶子,里面是淡黄色,很粘稠、带有淡淡香味的液体,她用手指轻轻沾了一点,果然是蜂蜜。
食材找的差不多了,阿璃开始把这些东西洗净,处理成她需要的样子。大约用了将近半个时辰的时间她才将食材清洗到了一个满意的程度,然后又找了一根粗细差不多和牙签一样的小木针,挑掉了虾线,将它们放在了盘中。而后,她又在院子里清理了鱼的内脏、鳃,刮了鱼鳞,并且在鱼的两面各切了三道不大的口子,方便烹饪的时候入味。五花肉切成有肥有瘦的小方块,焯了水放在一旁。藕、胡萝卜切成小块,豆子一颗一颗剥出来洗干净放在一起备用。蘑菇掰成小块,西红柿也洗净,切块。山药去皮,放在锅上蒸到十分软糯。
“总算是收拾好了。”阿璃大概估算了一下时间,光是清洗、收拾这些东西她就用了一个时辰还多的时间,不过还好,后面的烹饪应该就不需要这么久了。
阿璃先在锅里倒油烧热,然后放入葱姜爆香,然后放入刚才收拾好的虾,炒至变色,再加入自己带来的竹叶青、酱油、水,开始收汁。另一个蒸锅里,放着刚才处理好的鱼,她在鱼肚子里放了香料、葱姜,盘子里加上用糖、酱油等调配好酱汁,蒸熟入味。山药捣成泥,重新捏成一个个小圆柱,摆成三层,然后从上往下浇上蜂蜜。
等虾收完汁出锅后,阿璃又将锅洗干净,加油烧热,放入藕、胡萝卜和豆子,翻炒片刻加水、加盐,等所有的菜都熟了之后出锅。再次洗干净锅,加油烧热,先放入西红柿,加少许糖,炒到出汁,加入蘑菇、水、少量的醋,盖上锅盖,烧至出汤。
“终于好了。”阿璃长长的出了一口气,放下了手上的刀,面前是一盘切好的水果。看着造型尚可的果盘,阿璃又看了一眼其他的菜品,她对自己今天的成果还是比价满意的。
“开饭了~~~”阿璃的声音在中午的城驿里还是很诱人的。
“你都做了些什么?”看着桌上与常日不同的菜式,夜岚想要偷偷的捡一口菜吃,被阿璃狠狠的打了一下手。
“洗手去!不知道我们是在疫区啊,不怕生病啊!”阿璃没好气的白了夜岚一眼,这馋嘴的像猫儿一样,那里有皇子该有的气场呢。
“我也想问这些是什么。”炎陵嬉笑着看着夜岚被赶去洗手,他一面从侍者手中接过擦手的帕子,一边看着桌上的菜,也是满心的好奇。
“这个是清蒸鱼,那个是油焖虾、蜂蜜山药、三味素炒、炒蘑菇、红烧肉和果盘。”阿璃挨着点了一遍菜名,“都是些简单的菜,你们将就着吃。等回去了再给你们做点别的。”
“看起来很不错的样子。”任无行点了一点儿菜汁尝了尝,脸上满是赞许,这也算是他们来此治疫后吃的最好的一顿了。
“人到齐了就开动吧。”看着大家都到了,作为满桌最尊贵的身份,风落晴看了一眼众人,说道。
“这个不错啊。”夜岚夹了一块红烧肉,肉汁饱满,入口齿颊留香,肥而不腻。确实与平时吃过的不甚相同。
“这个山药加了蜂蜜更有滋味了,之前也没有见过有谁这么做过。”炎陵尝了尝蜂蜜山药,觉得很是回味。
也许是阿璃的菜确实让众人都觉得胃口大开,也许是因为这段时间大家每日都是疲累的,这一顿午饭吃的都很是满意。再吃过饭后水果,所有人都觉得十分满足。
“阿璃,没想到你的手艺这么好。”吃饱喝足,夜岚对阿璃的手艺很是赞许。
“还好,别的复杂的菜我也不会做,只能做些简单的家常菜。”阿璃也是一脸满足的靠在椅子上。她自己也是很久没有这么美美的吃一顿了。酒足饭饱后,只待明日那些病人有了结果,大家就更可以松一口气了。
“我来啦,那些病人怎么样了?”一大早,阿璃就跑来药房问情况。