回到曼巴部落,看到已经有不少族人在热火朝天的忙碌,有在编竹筐的,有煮苦咸草的,也有正在整理捕猎队带回来野草的。
苏晓晓从烛九皞身上下来,族人们看到她都热情的打着招呼,众人情绪激昂,为几天的大丰收高兴着。
“晓晓,你看这个就是我说的果子。”一个雄性拿出个几个红彤彤的果子,有篮球大小,看都这些果子,苏晓晓拿起一个,用骨刀削下来一点放入嘴中,一股逼人的味道像一堆熊熊烈火,直逼喉咙,刺激着她的舌根,让她眼前一亮,果然是辣椒,哦,不,在这里叫雷拉果。
“这个果子叫雷拉果,也可以叫辣椒果。是种调味料。”苏晓晓向族人解释道。
“可是这个果子真的很难吃啊!”那个雄性很苦恼道,这怎么吃啊!
“这样当然不能吃,只要在做食物时加一点点就可以让食物更加美味。”苏晓晓满足的笑着说道。“我们可以它做成辣椒酱,到时候就可以保存很长时间了。”
“晓,你看看这些,有没有能吃的?”莫言走过来说。
苏晓晓依言来到那堆植物面前,蹲下身子,仔细辨认。还别说真的让苏晓晓找到集中食物,有大叶芹、婆婆丁、猫爪子菜、龙头菜、红萱、薤根、紫菀,还有个最让苏晓晓开心的——姜。有了这个东西,那些内脏就不用再扔掉了。
苏晓晓将所有能吃的食物都找出来,并告诉众人名字,让族人们看到了就采集回来,尤其是姜。有多少采多少!
“月姨,今天的动物内脏都不要扔掉,我给你们做好吃的,还有哪些兽骨,也不要扔掉,现在就架上石锅开始熬煮,等晚上我们就有骨头汤喝了,这个骨头汤对幼崽最好了,很有营养。哦,对,再煮一大锅开水把这个切成片放进锅里煮,切一般就好。”苏晓晓对这落月嘱咐道。落月点头随机忙活起来。
“内脏真的能吃吗?那玩意儿有臭又腥。”离亚听到他们的话满是嫌弃!
“能的,那是你们不会处理,内脏尤其是肠子要洗的干净才可以吃。”苏晓晓耐心的解释。说着用兽皮袋将雄性们处理出来的内脏装进兽皮袋,“迪娜你去拿些粗盐,还有拿点两个福佳拉过来河边找我。”说完就抱着比她还大的兽皮袋去往河边。
将肥肠翻过来,先将附在油脂上面的脏东西,小淋巴用匕首去除干净,油脂可以留部分,然后加粗盐,搓揉15分钟,接着用和谁将其冲洗干净,再加盐继续搓洗,反复数次,要清洗的肥肠实在太多,不一会,苏晓晓就双臂酸痛。苏晓晓抬起胳膊,活动了几下,刚要继续搓洗,就看见烛九皞走过来,烛九皞看到苏晓晓的动作,“我来吧,你告诉我怎么弄?”
“像这样……最后加上福佳拉过的果汁,再次搓揉,然后再用清水冲洗干净就可以了。一会我用雷拉果爆炒。”
然后又教他肾脏的清洗,肾脏需要把尿泡挑出来,再用盐清洗,不然味道腥骚的很。
“好,你先回去吧!”
苏晓晓应了声起身回到部落里,找到落月,要了长毛豪猪身上最肥的部位,然后架起石锅,烧热,将肥肉放进去,不一会滋滋声冒起,一阵阵的的肉香传出来。一边又用骨刀切了一些姜片和雷拉多丝备用。
“晓晓姐,你在做什么好香哦!”阿莲蹦蹦哒哒的跑过来,伸着小脖子往锅里看,苏晓晓怕溅出来的油花烫到阿莲,赶紧把她巴拉到一边。
“阿莲别靠近,不然会烫伤你,你去给姐姐拿两个深一点的大石碗,姐姐给你做好吃的。”
“好的。”说完又蹦蹦哒哒的走了。
一会功夫阿莲就回来了,手里拿着两个石碗,石碗很大,阿莲是抱着过来的,苏晓晓赶紧接过。将已经炼好的油称出来,将剩下的油滋拉放入少量粗盐,然后出锅。
这时看到了苏晓晓看到烛九皞拿着那堆洗好的内脏回来。