我们之前就已经说过，“天津”这个名称的由来，就是天子渡河之地的意思。

有人说：如果说海河是天津的母亲河，那么大运河应该是母亲的母亲，那就该称为“姥姥河”。

此话虽有些调侃，但话糙理不糙。

因为没有京杭大运河，就没有天津的形成与发展。

天津是大运河载来的城市。

从金代海陵王以今京城为中都起，为解决粮食问题，就修浚了北运河，使南方的粮食经永济渠到达直沽的三岔河口，并运往中都。

为保证粮食运输安全，朝廷还在这一带设立了直沽寨。

元朝以后，元世祖忽必烈下令开海漕，南方的粮船经大沽口到达三岔河口，再经今北运河运往大都。

同样，为保证运粮安全，朝廷在直沽设立了海津镇。

进入明朝，朱棣定都北京后，并设立了天津卫，此时由于京杭大运河已全线开通，海漕从此改为河漕。

南方的粮船可以从南运河到达三岔河口，在这里换船后，经北运河将粮食运往京城。

当然，在这会儿，无论是被称为卫河的南运河，还是被称为潞河的北运河，在天津的方言中通通被称为“御河”。

“御河”，顾名思义，皇帝的河，经常会有打着大明龙旗的皇家船队浩浩荡荡地驶过。

可即便没有巨大的皇家船队经过，这里白浪滔滔的大运河上，千帆竞发、万舸争流的景象也是每天日常的景色。

张阳几个人来到城墙根的巨大水门处，出了这里，就是天津卫南北运河交汇处的最大码头。

码头处望不到边的空地，却已经被各种货物给堆的满满当当，无数的劳力和被天津本地人称为“侉子”的水手，在这里如蚂蚁般忙忙碌碌，即便这会儿太阳即将落山，也依然如此。

“爹雇的船应该就在前面卸货，我们再往前走一走就能看到了。”白芷熟门熟路地领着第一次来这儿的张阳和朱寿两个人。

虽然见过现代的上海港、横滨港、纽约港等规模巨大如城市一般的港口，可是在大明朝，在公元1509年，张阳仍然在天津的码头上感受到了一种不一样的震撼。

而且张阳明确地知道，他现在所处的这个码头，正是如今整个地球上最大的内河码头，没有之一。

“对了，听说运河上的船家菜很有名，一会儿提了药材，我们也不急着回家，我请大家去吃船家菜如何？”张阳突然提议道，虽然没有来过码头，可是对于码头里有什么好吃好玩的地方，张阳却早已经耳熟能详，原因无他，每天来药铺治病的人，十有八九倒是跟这个码头有着或多或少的联系，他们的言谈之中，自然早已经让张阳的脑海里形成了一个非常具体的印象。

“好啊！好啊！我也听说过，那个是叫：贴饽饽熬鱼吧？听说他们从河里捞上鱼来以后，不刮鳞、也不开膛，直接就扔进锅里清煮，鲜美无比。早就想试试了。”朱寿作为一个吃货，对于哪里有好吃的东西，也是精通的很，只不过码头这里一般是穷苦人集中，三教九流又相对杂乱的地方，实在是一直也没有机会过来。

白芷看了看这两个兴高采烈的大男孩，有点无奈地叹了口气，不过今天也算麻烦他们来帮自己的忙，自然不好驳了他们的兴致，于是也点了点头说：“一会儿如果顺利，我们便去吃船家菜，不过不用张阳请，我来请吧。”优阅读书euyue