翠云嫂子很快就拿来了干净的坛子，包菜和萝卜。沈欢颜细细的给她讲解熬卤水的步骤。“锅一定要刷干净不能有油星，加满水，放两段桂皮，五个八角，五片香叶，一把花椒粒，五大勺盐，一勺糖。等着烧开，再焖煮五分钟放凉备用就可以了。”

“呵呵，现在我们肚子的都没有油水别说锅了。”翠云嫂子听这话先乐了，之后被沈欢颜说的各种调料绕的眼晕。“这弄个水还这么麻烦啊，这些都是啥料啊。”

“这些都是调料，是为了增味提鲜的。翠云嫂子，你刚才帮我菜洗好了，现在把包菜，萝卜切一下晾干。有生姜也可以放里面，如果能吃辣的，多放些辣椒。所有的菜都不能沾生水的。以后菜吃完了，所有加进去的菜都要晾干后再泡。如果卤水少了，也要像我之前那样熬卤水加进去，不然菜会坏的。只有细心养，这个卤水可以一直用，时间越长味道越好。”两人手脚麻利地把菜切好，放簸箕里摊开晾干。沈欢颜耐心地给翠云嫂子讲解。翠云嫂子也是个干活的好手，听她的讲解再加上演示一遍，很快就上手了。

东西准备完，沈欢颜从屋里拿出一瓶白酒，把两个坛子的内壁都用白酒清洗了一遍。

翠云嫂子在一旁欲言又止。这一瓶高梁要烧好几块钱呢，这小姑娘眼都不眨一下直接霍霍一半。想想就心疼。这泡菜要是不好吃，真是对不起这些材料啊。

沈欢颜完全不知道翠云嫂子的想法，就算知道也是无所谓。吃货的世界外人是不能理解的。

两人一边聊着天一边忙活着，就没有感觉到时间的流逝。直到隔壁牛大娘喊翠云嫂子回去吃午饭，两人才惊觉到中午了。翠云嫂子热情的邀请沈欢颜去她家吃饭，沈欢颜说啥也不肯，只得自己回去吃饭，约好下午三点以后再接着做泡菜。

中午沈欢颜简单地做了碗疙瘩汤，早上还剩下的一个煎饼当干粮，就这么对付一顿。突然想起忘记问翠云嫂子部队去京城的补给车什么时候走，她好让人帮忙稍东西。

回到房间坐下，伤感突然涌上心头。之前一直让自己不停地忙活才好忘记来到这个陌生世界的恐惧，剩下自己的时候就忍不住胡思乱想。在那个时空生活了三十多年年，所有的一切都印在骨子里。不是想忘就能忘的。

前世她有朋友，有闺蜜，就是没有亲人。父亲在她六岁时就去世了，母亲熬了一年受不了苦日子和一个男人跑了。她是由靠给人修脚为生的爷爷抚养长大的。爷爷特别疼她，修脚的手艺是祖传的，在他们老家小有名气，找他修脚的人络绎不绝。就算如此，家里有个上学的孩子，负担还是很重的，爷爷自己舍不得吃舍不得穿，辛苦挣来的钱都花在她身上。在她十五岁的时候一直是顶梁柱的爷爷突然病倒，医生说是胃癌晚期，最多能活两、三个月。直到那时她才知道早两年爷爷已经诊断出来胃癌，只不过那时候是早期，由于治疗费太高，他舍不得花那个钱，就一直忍着。爷爷对医生说过他的钱都要留着给他的囡囡上学用，他都是一把老骨头了还花那冤枉钱干啥。知道真相的她恨不得打死自己。

小时候因为没有爹妈，爷爷修脚在大多数人眼中是个让人看不起的行业。她经常受别的孩子欺负不说，那些坏孩子还总叫她“臭修脚丫头”。慢慢的她对爷爷有了怨言，上初中后就要求搬出去住，除了向爷爷要钱，她能不回家就不回家。直到她要考高中的前两个月，邻居通知她，才知道爷爷已经病的这么重。懊恼，悔恨不足以表达她的心情。她向学校申请退学专心照顾爷爷，她的班主任杨老师不同意，知道她家的情况后只允许她请假一段时间。

最后那两个月，爷爷吃不下东西，经常吐血、昏迷。让他去医院，老头非常的倔强，谁劝也没有用。实在疼急了吃止痛片缓解一下。在那期间，有很多爷爷的顾客来找爷爷修脚，可是爷爷已经干不动了。她就拿起爷爷的修脚工具给那些人修脚。就算她再不愿承认她是个修脚师傅的孙女，事实永远改变不了。在她小时候和爷爷关系还很好的时候，爷爷教她怎么修脚，给各种坏脚解决问题。她除了刚开始手法有些生疏，慢慢就能熟练给各种生病的脚修好。

中考前两天爷爷去世了，临走前拉着她的手让她继续考高中，然后上大学，去过她想要的生活。最后给了她一张写着她名字，存有十万块钱的存款单，这是老头一辈子的积蓄。她拿着那张存款单哭到昏厥。葬礼是在邻居和爷爷那些老顾客的帮助下简单不失隆重的举行。多年不见的姑姑这时候才出现，没有对老父亲去世有多伤心，反而一直在追问爷爷留下多少钱。那时候的她伤心坏了，任姑姑怎么追问都一声不吭。最后还是爷爷的一个老顾客李律师帮她解决了姑姑的继承权问题。