返回第41章 这等手艺(1 / 2)农门医女有点田首页

突然想起上辈子,自己做好吃时好友总喜欢过来尝一口,给个评价,可如今,她让小包子过来尝一口,会不会小包子白她一眼,骂她白痴啊。

想她这么活泼可爱的小仙女,怎么就生出来如此不可爱的小包子呢。

叹了口气,转身去小院中的地窖中,找出了存放的野猪肉。

她准备做红烧肉,这是她的拿手好菜,也是她上辈子最爱的美食之一。

虽然杭悠奕不是肉食主义者,但是她也喜欢吃美食。

而这红烧肉,是她最喜欢的其中之一。

将野猪肉切成一块一块的,准备好几片姜。

灶台的锅洗刷干净,倒入适量的水,冷水的时候就将一块一块的肉倒入锅中。

灶台内的柴不多了,杭悠奕有些手忙脚乱。

赶紧填了几把柴,灶内的火势肉眼可见旺起来。

水开了,猪肉半生不熟的味道涌入鼻尖,掀开锅,将里面的白色浮沫撇干净,再将肉都捞出来。

突然,杭悠奕想起还需要糖。

可是这糖,不过年过节的,一般的老百姓家中哪里有。

酱肉捞出来放到盆子中,杭悠奕不顾身后灶台还在烧着火,离开厨房往外走去。

她记得上次给小包子买过几块麦芽糖,小包子似是不太喜欢吃甜的。

只吃了一块儿,就放在桌子上。

如今,拿来做菜,正好。

锅内的麦芽糖已经开始融化了,冒着黄色的小泡泡,看起来很是诱人。

让人看了口中都分泌出口水,有一种想要尝一口的谷欠望。

她见差不多了,把一旁盆中的肉都倒入锅中,快速翻炒,让每一块肉块都被裹上一层糖。

诱人的肉香味已经开始蔓延出来,一会儿将会更香。

而隔壁的刘初一,之前所闻到的诱人香味,正是这红烧肉的味道。

往锅内倒入适量的酱油,翻炒均匀后,往锅内倒入一些水,再放入适量的盐粒。

最后一步,盖上锅盖,开始收汁。

只等它最后出锅了。

诱人的香味蔓延出厨房,飘散在小院中,飞到了隔壁刘大娘家中。

就在收汁差不多的时候,刘大娘上门了。

“嘭嘭……杭姑娘在家没?”

刘大娘这鼻子一闻就知道,定然简竹松又得了什么好吃的。

她与杭家做了近二十几年的邻居,自然知道杭悠奕不太会做饭,不,应该是什么都不会。

杭老爷子在的时候都是他当爹又当妈,他走了,都是简竹松那小子在折腾。

而且,杭家那丫头是个要面子的,说着,刘大娘嘴角笑的就更灿烂了。

一听到喊话,简竹松立刻皱起了眉头。

那个婆子又来占便宜了,没脑子的娘亲却把她当好人。

此时的杭悠奕将红烧肉装在盘子中,跟之前的腊肉炒菜一样,用大海碗盖上,省得菜都凉了。书袋网shuaixxs