看得出那虫害问题让徐师傅很是困扰，听到孟薇或许有办法，徐师傅忙和掌柜的请了半天假，另外又将自己准备的小半碗所谓的秘方留下，反正不是人人都如同孟薇那般即便花椒磨成了粉末，也能够分辨出来。

掌柜的本不想放人，毕竟就算徐师傅将秘方留下，可到底那厨房中人可没有徐师傅的手艺。

但想到徐师傅说事关那秘方的事情，若是不及时解决，可能明年就没有秘方了，所以掌柜的想了想，便也同意了，并且贴心的让小二准备马车。

知道孟薇与徐师傅有话要说，小镜子便毛遂自荐充当车夫，左右孟薇虽然十二，可因为之前吃的不怎么好，让她个子看起来也不过是个十岁左右的小女孩，便是让人看到，也不会多想。

徐师傅的家住在京城外郊的一个小村子上，徐师傅之前手艺好开了个小吃摊，无意中发现花椒的用处生意蒸蒸日上，后来遇到恶霸三天两头来收保护费，便开不下去了。

但是徐师傅当年是因为逃饥荒才在村子扎根，家里不过只有后院有那么三分地种种菜，但若是想要靠那地养活父母妻儿就有些不现实了。

虽说徐师傅也赚了点小钱，可徐师傅以往都是靠着厨艺赚钱，跟没就没有种地的经验，家中父母也年迈，更是不能太过辛劳。

再者说徐师傅虽然没再开店，但是心里对与厨艺却是热爱与渴望的，可也知道自己没什么背景，强龙压不过地头蛇。

徐师傅心有不甘，想着他有那秘方，便索性来京城寻找差事。

后来嘛，正好遇到这香云楼的厨子被别的酒楼给挖走了，而掌柜的又慧眼识珠。

于是乎，徐师傅便成了这香云楼的主厨，后来徐师傅厨艺越来越好，再加之又有那秘方在手，没几年香云楼便越做越大，如今成了京城第一酒楼。

因此徐师傅对香云楼可谓忠心耿耿，更是因此将攒了的银子买下了一片山头，将那山头都种满了花椒树。

只是可惜从前年开始这花椒树便一直虫害不断，偏偏这花椒以前是长在山里边，徐师傅能够摸索出花椒的习性，让花椒成长结果已经很不容易了，可以说现在是有些束手无策了。

说话间，马车放慢了速度，小镜子说是到了徐师傅口中的靠山村。

徐师傅跟着坐在另一边马车车辕上提点他家的方向，没一会儿便到了徐师傅的家门前。

青砖大瓦房，一路看着周围大多是茅草屋，好一点的就是木头亦或者是石头房，能用得起砖的人可谓很少。

徐师傅家不能算独一份，可这气派却是别家所没有的。

他们还没下车，那紧闭的大门便打了开，一个七八岁大小的小孩伸出脑袋四下看了看，当见到坐在马车辕上的徐师傅不由面上一喜：“爹，你回来了。”

“对啊，你娘在家吗？”

“娘和奶奶去后边看花椒树了，”说完，那个小孩又一手拉着徐师傅，身子却向后喊着，“爷爷，爷爷，爹回来了。”

徐师傅跟着进了门，门口的两位小厮忙不迭朝着徐师傅点头哈腰：“老爷好。”

孟薇与小镜子对视一眼，觉得有些不可置信，没想到这徐师傅一个小小的厨师不止住这么好的房子，竟然还买了小厮做老爷，的确有些出人意料。

许是他们二人眼神太过直接，徐师傅有些腼腆的挠了挠脑袋：“你们别在意，因为我家后山包了一片山头的地方，我怕雇人会暴露花椒，所以就买了几个小厮帮忙打理花椒，又收养了两个故而当作丫鬟。”

“你这个想法很好，既然有钱能够享受生活，自然要享受，如果事事亲力亲为那未免也太累了。”

本以为这徐师傅是个老实人，但是没想到他的思想和自己这么相投。

二人进了屋子，见到一位拄着拐杖，面容慈祥的老者在一个小厮的搀扶下走了出来：“儿子，你回来了，这二位是？”

“爹，这二位是我的朋友，他们是帮我来看看能不能治好花椒树的。”

“你们坐下喝杯茶，待会用了饭再去吧，小林，你去后山叫夫人和老夫人回来。”等到小厮离开，老人家这才叹了口气，“前几天说是那花椒树虫害越来越厉害了，有几棵树都不行了”

虽然几个小厮年纪不大，但却很有礼数。

孟薇象征性的喝了口茶水，这才道：“现在离午饭还有一段时间，我们不如先去看看那虫害严重到什么地步了。”

“这”

“我坐马车来也不过个把时辰，也没多辛苦，到时小镜子辛苦了，要不小镜子你在这里休息会，我和徐师傅一起去看看。”

小镜子点了点头：“成，我在这里陪着你父亲，你们去吧。”

反正他也不懂什么花椒虫害的，跟着去也听不懂，倒不如在这里喝茶聊天的好。

孟薇查过花椒的虫害有一百多种，但是处理的办法却也简单，用现代学术用语无非是：化学防治，物理防治，生物防治三个办法。

不得不说，徐师傅买下的山头虽然不算大，但却也不小，孟薇没有什么亩的概念，故而也不知道又多大，只觉得这个山比她前世看到过的果园也小不了多少。

二人一路走来，并没有遇到徐师傅的妻子与母亲，他们也不急，总归这么大的山头，只要一只向前走，总归会遇见。

孟薇索性放慢脚步，边走便观察那些花椒树。

本以为是像花椒瘿蚊一般很严重的虫害，或者是什么花椒树腐病，这都会导致花椒树枝以及树干溃烂枯死。

最终，孟薇综合了一下一路走来看见的花椒树虫害大致有三种：第一种是较为普遍的花椒虎天牛，孟薇记得小时候时常与小伙伴在树上捉那种黄色甲壳伴有黑色斑点的一种天牛，额头上两根长须，嘴巴似镰刀一般，若是被咬到，那是非得咬出血不可。

第二种则是蜱螨目，也可以叫山楂红蜘蛛，但是外观看起来更像是吸满了血的螨虫。

第三种则是花椒介壳虫，是以吸食植物芽、叶、嫩枝的汁液为生，数量多了则会造成枯梢、黄叶，树势衰弱，严重时死亡。

徐师傅在一旁看着孟薇紧蹙眉头，只以为她也没有办法，不由安慰道：“小师傅，这花椒虫害你有办法吗？我自发现虫害之后，也时常让人来捉虫除虫，但是最终不但没什么起色，反倒让花椒产量越来越少，甚至已经枯死了不少的花椒树不过小师傅你今天能来就已经很好了，不管最后能不能除了这虫害，我老徐都不会怪你的。”

在徐师傅心里，孟薇愿意听了他的话跟他来一趟，就已经足够让他感激的，更别说孟薇还教了他做两道早餐，这对于他这种以往早餐只知道汤面馄饨稀饭的人来说无异于打开了新世界。