“出去?娘为什么要出去,我还要看你做新鲜玩艺?”
王大花好奇的反驳着。
有王大花再场陆梅娜总觉得发挥不正常,气的她无奈的摇着头,“娘,真拿你没办法了。”
找来器皿,陆梅娜熟练的把鸡蛋打开,把蛋清倒在一个盆里,把蛋黄倒在另一个盆里。
鸡蛋分离后,她就端起蛋清舀了几勺糖,然后顺时针搅了起来。
大概搅了十分钟,蛋清搅成气泡状后,她就再次往盆里加糖,还是顺时针搅拌,鸡蛋很快搅成了粘糊状。
看到鸡蛋打发成乳白状,把筛好的面倒了进去,加入半袋奶粉,兑水再次搅拌均匀。
蛋糕面好不容易调好了,也累的陆梅娜满头大汗。
站在一旁的王大花,头摇的波浪鼓一样。
“妮,这太麻烦了,还是想其他办法挣钱吧?这东西费钱又麻烦……”
王大花还没说完,陆梅娜就反驳了她。
“娘,简单的挣不到钱,麻烦点才能挣到钱。”
陆梅娜铁心想干的事,不是谁三言两就能改变的。
鸡蛋糕面调制好了,接下来就是要把蛋糕做美观了。
上辈子陆梅娜学做蛋糕时间晚了很久,那时有卖油纸模具的,买来模具把蛋糕面倒入就行了。
九十年代,还没有卖模具,没有模具蛋糕就不成型,没有好看的卖相,就算再好吃,还是卖不出去。
眼看马上要成功了,因为模具的事滞停了,急的陆梅娜冒了身汗。
想干的事情,陆梅娜就不会放弃。
经过仔细研究,陆梅娜很快现问题,她用的可不是烤箱,她用的是平底锅,就算有模具也不能用。
既然纸模具也不能用,这给了陆梅娜很大的启发。
陆梅娜跑进屋扒拉出一块铁皮,然后用剪子按照纸模具样子剪了起来。
待铁皮完全剪好后,把他们折成圆圈,然后再用绳子绑住,铁模具就这样制好了。
看着用铁皮制作好的模具,高兴的陆梅娜笑起来。
王大花看到陆梅娜还有心思笑,气的她用手点着陆梅娜的头。
“死丫头,看你都弄的啥?看看这都是啥玩艺?”说完气的摇着头准备离开。
模具也制作好了,离成功更近一步,接下来就是试验平底锅了。
九十年代平底锅都是烧火的,那时还没有带电的。
看着平底锅陆梅娜再次发愁起来,厨房里土灶台上有铁锅,平底锅放上不合适呀?
因为锅的事情,陆梅娜再次陷入深思,可能是急中生智吧?让她再次想到办法了。
重新支个灶台放平底锅,这样不就合适了吗?毕竟不是用一次,要往长久的打算。
鸡蛋糕真是试验成功了,必须要有口专用锅才行。
想到这里,陆梅娜放下手里的平底锅,匆匆忙忙跑了出去。
“娘,我想在这支个灶台。”
陆梅娜用手指着厨房外面的墙角。
“啥?”
惊的王大花半天没回过神。
“你想上天……”
农村人支灶台都是找村里师傅,那有自己瞎胡弄的。