返回第52章 鸡蛋糕(2 / 2)重生九零小辣媳首页

“出去?娘为什么要出去,我还要看你做新鲜玩艺?”

王大花好奇的反驳着。

有王大花再场陆梅娜总觉得发挥不正常,气的她无奈的摇着头,“娘,真拿你没办法了。”

找来器皿,陆梅娜熟练的把鸡蛋打开,把蛋清倒在一个盆里,把蛋黄倒在另一个盆里。

鸡蛋分离后,她就端起蛋清舀了几勺糖,然后顺时针搅了起来。

大概搅了十分钟,蛋清搅成气泡状后,她就再次往盆里加糖,还是顺时针搅拌,鸡蛋很快搅成了粘糊状。

看到鸡蛋打发成乳白状,把筛好的面倒了进去,加入半袋奶粉,兑水再次搅拌均匀。

蛋糕面好不容易调好了,也累的陆梅娜满头大汗。

站在一旁的王大花,头摇的波浪鼓一样。

“妮,这太麻烦了,还是想其他办法挣钱吧?这东西费钱又麻烦……”

王大花还没说完,陆梅娜就反驳了她。

“娘,简单的挣不到钱,麻烦点才能挣到钱。”

陆梅娜铁心想干的事,不是谁三言两就能改变的。

鸡蛋糕面调制好了,接下来就是要把蛋糕做美观了。

上辈子陆梅娜学做蛋糕时间晚了很久,那时有卖油纸模具的,买来模具把蛋糕面倒入就行了。

九十年代,还没有卖模具,没有模具蛋糕就不成型,没有好看的卖相,就算再好吃,还是卖不出去。

眼看马上要成功了,因为模具的事滞停了,急的陆梅娜冒了身汗。

想干的事情,陆梅娜就不会放弃。

经过仔细研究,陆梅娜很快现问题,她用的可不是烤箱,她用的是平底锅,就算有模具也不能用。

既然纸模具也不能用,这给了陆梅娜很大的启发。

陆梅娜跑进屋扒拉出一块铁皮,然后用剪子按照纸模具样子剪了起来。

待铁皮完全剪好后,把他们折成圆圈,然后再用绳子绑住,铁模具就这样制好了。

看着用铁皮制作好的模具,高兴的陆梅娜笑起来。

王大花看到陆梅娜还有心思笑,气的她用手点着陆梅娜的头。

“死丫头,看你都弄的啥?看看这都是啥玩艺?”说完气的摇着头准备离开。

模具也制作好了,离成功更近一步,接下来就是试验平底锅了。

九十年代平底锅都是烧火的,那时还没有带电的。

看着平底锅陆梅娜再次发愁起来,厨房里土灶台上有铁锅,平底锅放上不合适呀?

因为锅的事情,陆梅娜再次陷入深思,可能是急中生智吧?让她再次想到办法了。

重新支个灶台放平底锅,这样不就合适了吗?毕竟不是用一次,要往长久的打算。

鸡蛋糕真是试验成功了,必须要有口专用锅才行。

想到这里,陆梅娜放下手里的平底锅,匆匆忙忙跑了出去。

“娘,我想在这支个灶台。”

陆梅娜用手指着厨房外面的墙角。

“啥?”

惊的王大花半天没回过神。

“你想上天……”

农村人支灶台都是找村里师傅,那有自己瞎胡弄的。