“蓬灰和我以前做伊府面，将就用的炉灶下的普通的草木灰，主要有效成分虽然都是碳酸钾，起使面粉增加韧劲和柔软抻开的功能。就像我刚才说的，再丑的人，和再美的人，成分都基本相同。但美与丑的等级，可以有无数鸿沟！又好比各种矿泉水，主要成分都是水，不同的只是含有的微乎其微的矿物质不同，农夫山泉就是有点甜！其它矿泉水就是没它甜！蓬灰的原料是蓬草，也叫蓬蓬草，其成分有无数种，里面肯定有微量却极重要的东西。就像酒，所有酒，主要成分都是水和酒精，品质不一样有着无数鸿沟？现代的科学这么昌盛，都无法研究透白酒所有的呈香呈味物质！酒精，只是承载无数酯类、酸类等风味物质的载体而已！如果那些神奇的微量物质没用，名酒厂家不全都要倒闭了？人们何必再酿酒、买好酒？直接买乙醇兑水喝不就好了！不要轻视古人几千年的经验，如果蓬草不特别，古人和现在的名厨何必买它，而不随便用不要钱的普通草木灰？”

“小江，你这些比喻……”刘老闻言有些牙疼，想要反驳江小白，却是发现无可反驳，他说的很对！

其它老狐狸却是一愣，浑浊的老眼里满是迷茫：“神仙姐姐？谁是神仙姐姐？七仙女还是嫦娥？猪八戒的嫦娥姐姐？”哎，他们这群老狐狸太落伍，从来不看神仙姐姐的电视剧，不知道很正常。

江小白眯了眯眼睛，转向刘老，正要也对刘老火力全开，用无可反驳的言语，把这老狐狸也撂倒，再也不能反驳，只能从此认同他！很是有诸葛亮身在东吴，舌战群儒，或者当年还不叫商鞅的卫鞅，在秦孝公的朝堂上，舌战群臣，轻易就能把群臣辩驳地体无完肤、摇摇欲坠的欣然和快意。

忽然，想起了馆长大人对他的教导，做人、做事，不能太满，立时熄了火力，升起了拉拢刘老以及保持中立的张老的心思，笑嘻嘻着道：“呵呵，刘老、张老，你们说，科学是不是一直在进步，总能发现新大陆，意识到自己以前十分愚昧和狭隘？蓬灰和白酒中的神秘物质，他们研究不透。还有可口可乐，它是成分更简单的普通饮料，也没有科学家破解得了它的配方，其原因就是科学还不够发达！你们到了晚年，信佛信神，是有道理的！我们哈佛就有神学院，对！就是神学院！”

“它既然能一直存在，自有它的道理！我留学时，神学院的教授们，常来蹭我的饭，有一位教授告诉我，牛顿、爱因斯坦这样的伟人，研究科学到了一定的境界，不都皈依了神学？爱因斯坦说，现在的科学，没有办法证明上帝存在，并不代表上帝就不存在！这话简直对得不能再对了！只是普通人没有想过。星空之下，咱们都是蝼蚁！还有一位研究维度的教授，很爱吃我做的菜，常常来蹭饭吃，他总是周二和周末去，他就是信耶稣的，跟我说，蚂蚁相比于人，好比是二维平面的生物，它并不能认识到人的存在，只能在二维的平面内，感知到人是无限扁平的。如果，上帝存在于四维空间甚至更高的空间，我们人就像蚂蚁，同样无法感知上帝的存在！哎呀，我觉得很对！”

江小白又向杨老、李老笑道：“呵呵，还有杨老、李老！你们也信佛、信神，我很看好你们！我们哈佛神学院的教授们说，世上唯一与科学不相违背，而且，随着科学发展，越发佐证的宗教，就是佛教！还有一位研究量子力学的教授，我忘了问他是哪所大学的了，他常去我那蹭饭，他告诉我，量子力学，总有一天，将会为人们揭开全新的世界，科学的尽头，很有可能就是神学！到那时候，我们只能虔诚地膜拜上帝。甚至于，我们现在所有物理学和数学的规律，只适用于我们所在的小空间，我们就像无限时空里的一个小气泡中的细菌，而这个气泡，就是我们认识的宇宙。”

周媛媛心中更加敬服，心说：“同样是九年义务教育，同样出国留学，他为什么这么秀？比蒂花之秀，还要秀！嗯，想来是和什么样的人长期接触，就会受什么样的人影响。鹰酱国不愧是制霸世界学术界的国度！美剧生活大爆炸里，动不动就是物理学家、大学教授，诚不我欺！他读的哈佛，是鹰酱国各大学的王冠之上的王冠，就连后花园都是麻省理工那样的名校，所在的鹰酱国剑桥镇，一流学者遍地都是，比我读的南半球第一名校厉害上不少，教出来的学生，果然也厉害好多！他拿全额奖学金读哈佛，可不是像林书豪那样作为体育特长生被吸纳，那就像国内的运动员，得了奥运会冠军，就常常可以被北大清华吸纳，那学位的水分太大，简直太水了！鹰酱国的人虽然不多，但人才遍地，澳洲人不如魔都一座城多，诺贝尔奖得主和奥运会冠军，也是极多！”

而几只老狐狸，听到江小白搬出来牛顿和爱翁，又用了世界最前沿的科学，告诉他们，他们的信仰很有可能是真的！在死后，依旧有彼岸！比起唯物主义要让人欣慰无数倍，一时之间皆大欢喜！

江小白看在眼中，在心中窃喜：“乾坤，尽在我手！人嘴两张皮，我要天下是黑的，它怎敢变白？”

周媛媛还没有被他斩到，这货当然不会放过她了！只见这货悠悠一笑，是那种暖暖的招牌式的浅笑，这种笑出现在他一个宝藏青年身上，简直是浪费了！换做是女子，绝对是微微一笑就很倾城。

江小白像菩提老祖一样，轻轻地拍了抬眉仰望他的周媛媛的左肩三下，笑道：“未来的顶级面点师，任重道远啊！在兰州拉面历史渊源与博爱饮食文化传承座谈会上，兰州拉面的创始人的后代，在座谈会上，公布了祖传了200多年的老汤牛肉面秘方，这个秘方是清嘉庆年间国子监太学生、陈氏家谱中排序十三世的陈维精当年留给子孙的一首诗，名叫维精送子位林孙和声西行手记：众鸟高飞尽，桂子独去远。豆蔻年华和，身强余百倍。春风草木香，当归怀庆府。新绿欲涌，丁香初开，花香叶茂，荜菝涟漪，百里林草果然繁盛芳香。路远难行，高山柰何？汝等避草寇而返苏寨。车前着吉服马褂红袍，夜宿八角楼，晨饮胡荽汤。马良姜行千里，遍地黄花时至，司碧玉书联水席相敬，月山姜汤茴香豆，烹肉扣碗贵老忙，横披垒灶。在这首诗里，陈维精将小车老汤牛肉面的23种调料全部嵌了进去。后来，陈维精的儿子陈位林也参照老父的方法，把卤牛肉的配方嵌进了一首诗里：豆蔻枝头翘，翠竹苏寨绕。八角大红袍，盎然丁香笑。春砂映阶绿，芳香溪流跳。桂香八月里，骑驴叹国老。两百多年的秘方，以及兰州拉面真正的灵魂，都告诉你了！我再写给你，总有一天，你会重现拉面的容光！”

李老等老狐狸，因为被他告知了信仰很有可能是真的，在死后，依旧有彼岸，心说：“呵呵，好！好！好！真是好！佛主，你度他，他再来度我们，也是一样的！回头，就给您老多多烧香叩头！”

几只老狐狸已满面红光，好似年轻了一二十岁，又心说：“这小子，真是灵魂摆渡者！是接引人！”