“哎,就来。”
除了段惟一的这张脸,宋小鱼最喜欢的就是他的声音了,很低沉,挠的人耳朵痒痒的。
段惟一把灶房里的四方桌搬了出来,放在了院子里,这个点,灶房里热腾腾的,简直待不了人,还是院子里更凉快些。
四方桌上放着一盘清炒茄子,一盘凉拌黄瓜,还有两碗白米饭。
段惟一蒸了米饭!还是白米饭!宋小鱼的眼睛瞬间就亮了,她都多久没吃过白米饭了!
她上辈子是南方人,虽然爱吃辣,但主食的话,比起饼子还是更爱吃米饭她觉得米饭软软糯糯的,口感很好,而且吃进嘴里,还有一股说不出来的香甜味,好吃的紧!
望着面前的那尖尖一碗白米饭,宋小鱼激动的眼泪都要出来了!用筷子夹上一口,呜呜呜,实在是太好吃了!看起来白澄澄、亮晶晶的,吃起来也香的紧!
火候掌握的很好,不干不湿,正正好好。而且又因着是用柴禾烧火做出来的,并不是像上辈子那样用电,所以味道吃起来更好。
闻上一闻,还有一股子木香味。宋小鱼突然想起来,大铁锅的锅盖就是用木头做的呢!
“你喜欢吃,明天我还给你做。”段惟一看着她激动的样子,薄唇微微勾起。
他原还以为,小鱼是北地人,可能更喜欢吃饼子呢。今儿个蒸米饭是因着,最饼子有些来不及了,还要和面什么的。
他原先也是北地的,虽然也在南边生活过,但要说蒸米饭,也是没蒸过几次的,这次火候掌握的不错,也有运气成分在里面。
宋小鱼听罢摆摆手,“不用不用,这次买的白米也不多,估计吃几次也就见底了,下次要蒸的话,就用糙米好了,你手艺那么好,肯定也很好吃。”
段惟一不光米饭蒸的好,做菜的手艺也不错,清炒茄子做的很是鲜香,茄子丝炒出来之后,颜色偏深绿色,咬上一口,茄子汁的鲜香味就在口腔中蔓延开来。
其实宋小鱼一直都挺爱吃炒茄子的,但之前她妈妈每次做炒茄子,味道都很怪,她每次馋了,都会去常去的那家私房菜去吃。
凉拌黄瓜的味道也不错,宋小鱼也吃了不老少,关键是这天儿那么热,吃起来很是清爽,可以解暑。
“你慢点吃,我还熬了一小锅汤,估计现在也熬好了,是用苋菜和鸡蛋碎做的。”
还放了鸡蛋!!这次他们去镇上,也是买了一些鸡蛋回来的,不过因着实在是太贵,三文钱才能买两个呢,两人现下虽有些银子,但却一直都在坐吃山空,还是需要俭省些的。
所以一共也就买了十几个。
“你放了几个?”
“不多就两个!”
两个还不多??按他们这个速度吃下去,估计很快就见底了吧!
不过虽然心痛的在滴血,但在喝到苋菜鸡蛋汤的那一刻,宋小鱼还是忍不住在心里感慨,啊,真香啊!