三人做过糕点之后,放好,开始做晚饭。
沈羽烟先把豆腐切成小块,放入锅中焯水,在锅中放一点盐,去除豆腐的豆腥味。
之后捞出来,在锅中放油,放入豆豉花椒尖椒,煸炒出红油。
再把切好的细末猪肉用料酒腌制,之后倒入锅中翻炒。
等肉变了颜色之后,再倒入焯过水之后的豆腐,倒入一碗水,开始炖煮。
大概半炷香的时间就好了,盛出锅,撒上葱花,就完成了。
之后沈羽烟又做了个水煮鱼片。
先把鱼剔除鱼骨,切成鱼片,用盐,蛋清,淀粉进行腌制。
之后把青菜焯水铺在碗底,再把豆芽焯水也铺了上去。
之后把鱼骨先倒入锅中煎炸,等两面金黄之后,再倒入水,开始炖煮,等水烧开,下入鱼片,再很快的倒到盘中。
最后再上面放上花椒葱蒜,在锅中烧热油,淋上去,一道水煮鱼片就完成了。
之后又做了三个简单的菜,一个蛋汤,一个炒青菜,一个炸虎皮椒。
饭菜还未上桌,白瑾喻就回来了。
沈羽烟浅笑,果然白瑾喻今天算是早归了。
“白大哥,快来吃饭。”沈羽烟招呼道。
白瑾喻本来以为回来就能看到惊喜,却没想到沈羽烟先叫他吃饭,他也不好问,但是面上的期盼之意还是很明显的。
沈羽烟仿佛没看到一样,不断的招呼大家多吃菜。
“沈姐姐,你这个麻婆豆腐好好吃,入口即化,是怎么做到的呀?”沈莹吃着麻婆豆腐询问道。
“这个呀,其实很简单,是我自己做这个菜的一个小窍门,就是豆腐一定要焯水,而且焯水的时候里面要放一点盐,这样做出来的麻婆豆腐就会十分细嫩了,你下次做的试试。”沈羽烟笑着说道。
“好,我觉得只从认识了沈姐姐之后,我每天都能学到好多东西,我觉得我们的店铺就算不卖糕点,去开饭馆,生意应该也很好。”
“哈哈,饭馆我就不想开了,要是莹莹喜欢,现在都学会了,以后莹莹开饭馆,我们大家都去捧场。”沈羽烟看着沈莹笑着调侃着。
沈莹嘟嘟嘴,“那还是算了,我自己不是做生意的料,我觉得跟着沈姐姐就挺好的,我就不自己折腾了,我这辈子就在沈姐姐身边,沈姐姐做什么,我就做什么。”
“那我们莹莹一直跟着我,那嫁人怎么办?”沈羽烟戏谑的看着沈莹。
沈莹的脸蛋一下子通红,“沈姐姐。”
“哈哈哈哈。”沈羽烟开心的笑出声,沈浩也在边上看着笑。
白瑾喻看着沈莹的脸更加红了,拉拉沈羽烟的衣袖,提醒沈羽烟。
沈羽烟马上收敛的眼中的戏谑。
“你沈姐姐说笑的。”
“我知道,不过沈姐姐说我嫁人,那沈姐姐呢?沈姐姐什么时候嫁给白大哥。”
沈莹突然语出惊人,沈羽烟和白瑾喻两人一时不察,呛到咳嗽起来。
白瑾喻不顾自己呛到,马上给沈羽烟倒了一杯水递过去。
沈羽烟喝过水之后,气顺畅了。白瑾喻才给自己倒水。
两人通红着脸,相互不敢对视。
“莹莹,别乱说话,吃饭。”沈浩敲着沈莹的碗说道。
沈莹看看两人,瘪瘪嘴不满的说道:“我没有乱说话,你看他们俩多默契,而且白大哥对沈姐姐那么好,沈姐姐也那么关心白大哥,两人成亲是迟早的事。”
沈羽烟和白瑾喻两人相互用眼角瞟了一眼,目光对到,马上就分开。
“吃饭,今天的水煮鱼片,你们觉得辣吗?”沈羽烟转移着话题。
“我觉得还好,不算特别辣,就是有点麻。”白瑾喻也马上转移着话题。
沈莹看没人接话,低头开始吃饭。
一顿饭就这么过去。
沈羽烟先回到房间,等外面没有动静之后,她拿起那件湖水蓝的衣衫走出了房门,走到白瑾喻的门前,轻轻的敲响了门。
“白大哥,睡了吗?”
“没有。”屋里很快响起声音。
白瑾喻听到沈羽烟的声音,马上打开房门。
之前饭桌上的话,两人都没有忘记,这会开门之后面对面,两人都有些羞涩起来。
沈羽烟低着头,把衣衫递给白瑾喻。
“白大哥,之前我看你的衣衫袖子都磨破了,我也不会做衣服,也没办法帮你缝补,这是之前我们还在村里的时候我来城里给你定制的,前几天天天忙店里开张的事,都忘记了,今天才拿回来,送给你。”
白瑾喻看着那湖水蓝的长衫,手摸过衣衫,是绸缎,他从来没穿过这么好的衣衫。
“我不能要,太贵重了。”白瑾喻不好意思的拒绝道。
沈羽烟的脸更红了,声音小了几分,硬塞给白瑾喻,“白大哥对我的帮助很多,我也没什么感谢的,白大哥就收下吧。”