沈羽烟笑着跟了出去。

白瑾喻整理了下衣衫，又整理好佩刀，准备离开。

“白大哥，你知道沈姐姐今天生辰吗？要不我们一起给沈姐姐买个礼物？”沈莹侧着身子小声的说道。

白瑾喻支支吾吾的道：“我好。”

“莹莹，别耽误白大哥去衙门当差，白大哥昨晚已经送过礼物了，能认识你和浩浩，你们这么懂事乖巧，就是我今年受的最好的礼物。”沈羽烟面上的笑意更深了。

“白大哥，你先去忙。”

“那我先走了。”白瑾喻红着脸跟沈羽烟打过招呼之后离开了。

沈莹好奇的看着两人，她突然注意到沈羽烟头上那新的发簪。

她戏谑的看着沈羽烟。

“哟，沈姐姐着发簪没见过，是白大哥昨晚送的礼物吗？哈哈哈”

沈羽烟的脸一下子红了，用手轻轻的敲了一下沈莹的头，“多嘴。”

“哈哈，我不说，我只看。”沈莹笑着说道。

沈羽烟害羞的走到了店铺前面，打开了门。

今天的生意依旧很好，中午时分所有的点心就卖完了。

沈羽烟打算去厨房做晚饭，却看到沈浩直接用提篮装了好几个菜回来。

“沈姐姐吃饭了，今天是你生辰，莹莹这个丫头手艺比较一般，我想着一定让沈姐姐今天吃好，就去酒楼定了几个菜，这个钱不是店铺的，这属于我和莹莹孝敬沈姐姐的。”

沈羽烟轻抚过两人的头，“傻孩子，以后别浪费了。”

三人开开心心的吃过午饭之后，沈羽烟没有开始做明天的糕点，今天既然她过生日，长寿面也吃了，那生日蛋糕是不是也要整上，这样是不是就完美了。

说做就做，沈莹和沈浩还以为沈羽烟是要做明天售卖的糕点，马上拦住。

“沈姐姐，今天你生辰，所有的事都有我们来做就行，你只需要告诉我们要做什么，经过这些日子的学习，我们店铺售卖的那些糕点我们俩都会做了，虽然做的没办法跟沈姐姐做的一模一样，也不算差，今天就我们来吧。”沈莹说道。

沈羽烟微微一笑，“我不是做平常的那些糕点，是做生日蛋糕。”

“生日蛋糕？这是我们店铺要推出的新的点心吗？那也不急在今天这一天，今天无论如何沈姐姐都应该休息。”沈莹固执的说道。

沈羽烟笑着摇头，“不完全算是我们店铺新推出的点心，在我的家乡，每当有人过生辰的时候，就要吃生日蛋糕，所以今天一定要做，你们要是觉得好吃，之后我们店铺在推出售卖。”

解释之后，沈莹有些歉意的看着沈羽烟。

“沈姐姐，对不起，我不知道有这个习俗，这个什么生日蛋糕我完全不会做”

“没事，我今天教我们莹莹做，下次等我们莹莹过生辰的时候，沈姐姐再给莹莹做，现在先去帮我准备材料，需要鸡蛋，面粉，糖，油。”

“好，我们马上就去。”沈莹低落的情绪一下子又提了上来。

很快案板上就放好了沈羽烟吩咐的东西。

沈羽烟先把鸡蛋打入碗中，放进白糖，开始拿着筷子不断的搅拌，渐渐的鸡蛋起了小泡泡。

不停下来，继续的打发，生鸡蛋液在不断的打发下，渐渐的变成乳白色，渐渐的变的十分的粘稠。

打发的过程时间很长，渐渐的沈羽烟的手有些发酸了，沈莹和沈浩交替着接着打发生鸡蛋液。

这个时间沈羽烟也没有浪费，把面粉用小筛子先过滤一遍，让面粉更加的蓬松。

三次之后，那边生鸡蛋液也打发好了。

用小筛子隔着，把面粉慢慢的倒进生鸡蛋液里面。

之后开始搅拌，完全融合在一起之后，在放入油，搅拌好。

倒入模具当中。

这次用到了最大的一个做月饼的模具。

把这些都摊均匀，里面的小七孔，也用牙签一个一个都挑破之后用木铲摊平，到看着完全没有小气泡为止。

土灶上面，之前让沈浩生的火已经很旺了。

在蒸笼中把模具放上，开始蒸起来。

沈羽烟在碗中打入几个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开。

在蛋清当中放一点盐，之后再放一大勺糖，之后开始打发蛋清。

沈莹和沈浩看到跟之前的做法一样，马上接过这个工作。

沈羽烟去把买的水果切片，顺带交代了中途需要加几次糖。

那边沈莹和沈浩交替了几次，两人手腕都酸胀的不行之后，蛋清终于打发好，变成了奶油了。

蒸锅中的蛋糕也蒸好了，香气不断的飘出来。

沈羽烟用毛巾扶着，把蛋糕拿出来，倒出来脱模。完整的蛋糕雏形就出来了。

十分完美，就需要在上面抹上奶油，放上水果，一个生日蛋糕就完成了。