“白姨娘,为什么是白姨娘?”第一文学网n1x
二姐又不是白姨娘的孩子,怎么算也轮不到她吧?
“白姨娘的消息最灵通啊,我们平日里要打听什么事还得去她院里问呢。”
邱玉珂恍然大悟,这后院的女人果然各个都不简单啊,明明闭门锁户的,却什么都知道的一清二楚。
邱玉珂看见院里多了几盆新开的菊花,忽的想到一个问题。
“女先生好像留的课业题目叫菊花?”
佩奇道:“姑娘不是不想去听课了吗?”
“我是不想去听课了,但我想去出风头啊……”
果然,个人喜好在出风头面前只能甘拜下风,自古两难全啊。
“姑娘打算出什么风头?”
“这我得好好琢磨琢磨,如果我没猜错的话,二姐应该会秀菊花吧?”
小丸子道:“二姑娘绣品以前就受先生赞赏。”
“邱珊呢?”
“四姑娘兴许会作诗。”
“她会写诗?”
完全看不出这么个刁钻刻薄的小丫头片子有诗人特质,说她会抄别人的,倒有点可能。
“四姑娘的诗被老爷指点过,大少爷还笑话过,但四姑娘不屈不挠,愈发努力作诗,光是诗集都翻破了好几本。”
邱玉珂没忍住笑出了声:“她这哪是在努力进步,不过是想博取肯定罢了,还翻破了好几本,就是吃了,她也写不出来!”
小丫头片子,净喜欢找存在感。
而她邱玉珂就不一样了,只要她想出风头就绝对没人拦得住!
结果还没去学堂出风头,就又在家里出了好大一次风头。
这日邱文山从衙门下班回家已过了晌,饥肠辘辘不说,还一进家门就闻到了一股诱人的香味,一时间五脏六腑都在叫嚣着饿和疲惫。
“府里做什么呢?”顺着香味往后院的小厨房去:“都还没吃饭吗?”
领路的小厮道:“都吃了,三姑娘在做肉酱,我们都在那看呢。”
“肉酱?”
邱文山脑海里浮现出来的是饺子馅,随即又道:“她要包饺子?”
小厮摇头,笑而不语,只是加快了脚步。
邱文山也不禁快步跟上,这三丫头不知在忙些什么。
这香味不光他闻到了,阖府都闻到了,小厨房被围了个水泄不通,感觉全府的人都跟过来看热闹了。
“老爷!”白姨娘远远看到邱文山,便快步上前搀住他的胳膊道:“三丫头好手艺啊,做的肉酱可真香!”
说的邱文山更饿了不说,也更好奇了。
待进了小厨房,里头邱玉珂正挽着袖子和自己的两个丫鬟在灶台忙活。
“爹,您还没吃饭吧?这就好。”
回头冲邱文山甜甜一笑,邱玉珂将炒花生碎和大把的芝麻撒进锅里,随即用大铲子翻炒锅里的东西。
邱文山好奇的往前凑了凑,只见里头都是些黑棕色的小颗粒,在大油锅中翻炒搅拌,发出独特的肉香,引人垂涎。
吩咐小丸子停火,邱三姑娘先盛出一盘子出来,又从锅里给老爹装了碗白米饭:“爹,吃饭吧。”
邱文山饿的眼冒金星,也顾不得那许多,接过女儿递过来的筷子,就在油烟呛人的小厨房坐下了。
看看面前的菜肴,又看看女儿,对上她弯弯笑着的眉眼,终于是动筷子夹了一小颗。
口感略硬,很有嚼头,外头裹着一层酱香,里头却是嫩嫩的牛肉。
索性又吃了一大口,这次味道更丰富了些,大量的油让牛肉脱水,豆瓣酱增加了鲜咸的口感,葫蒜和胡椒则增添了独特的风味。
最后的芝麻和花生碎算是点睛之笔,让唇齿生香的味道更具颗粒感。
唯一一点,就是比寻常菜肴咸了了些,不过就着白米饭吃刚刚好。
邱文山顾不上说话,油汪汪香喷喷的肉酱配上松软的白米饭,不一会的功夫就吃了一碗,将碗递给闺女要求加饭。
白姨娘和众人一旁默默看着他吃饭,也跟着咽口水,想要尝尝又不好意思开口,只能眼巴巴的看着。
好在邱玉珂也不是那么不近人情,将早上剩下的馒头用灶间的余火炙烤松软,再掰开馒头,里头夹了肉酱分给众人品尝。
白姨娘只吃了一口就哎呦哎呦的叫唤:“这也太好吃了吧,我差点把舌头吃下去!”
众人也吃的频频点头,就连沾在手上的油都要舔舔干净。
邱玉珂满意的笑了,这就对了,要的就是这个效果!
邱文山吃的十分满意:“三丫头啊,就这么一道菜,我都能吃三碗饭!”
虽然他官职不高,但因为哥哥在老家从商,他邱府的吃穿用度一向都是绰绰有余,比其他同品级的官员要好太多,日常菜肴更是丰盛,从没有说一顿饭就只有一个菜。