“慢着。”

明净川拿起调羹吃了一口，入口爽滑无刺，银鱼的肉质紧致弹牙。

这道菜吃进嘴里鲜美无匹，汤汁浓稠，却并不是鱼的味道，是三丝汤特有的鲜香。

低头细细看了看汤，明净川放下调羹：“这是高粱做的鱼。”

掌柜大惊，待上前细看之后放有些不可置信：“竟用高粱面搓成鱼的样子，还点了眼睛鱼翅！在这汤羹中确实像鱼在游动一般……只是不知味道如何？”

大掌柜说着便拿起公碗公勺，要舀点出来尝尝，却在对上明净川森冷的目光后讪讪放下。

“不尝了，不尝了，既是邱三姑娘做的，想必美味绝伦！”

听闻此言，明净川嘴角微微缓和了许多，似乎心情不错。

大掌柜忍不住为自己见风使舵的机智点了个赞，开酒楼的，这点眼力还是要有的！

待游鱼非鱼下去半碗了，第二道菜也送上来了。

“贵人，这是邱姑娘做的，凝水非冰！”

小二揭开盖碗，船形的小碟子里，铺着一张翠绿的芦叶，叶上依次摆放着三个晶莹剔透梅花状的……

“冰块？”想起高粱鱼，掌柜赶紧闭嘴。

这三个梅花冰块通透明亮，里头漂浮的梅花瓣清晰可见。

“贵人，要这么吃，”小二看上去很是兴奋，殷勤的将黑糖熬的蜜汁倒入梅花冰块，并撒上些许黄豆粉。

大掌柜咽了口唾沫，有点想吃……

小二献宝一样说道：“贵人快尝尝，邱三姑娘说您一定喜欢。”

这小脸激动的，好像这菜是他自己做的一样，大掌柜很想踹一脚这个临阵倒戈的叛徒。

明净川看着那凝水非冰半天也不知从何处下手，光是这么看着都觉得美不胜收，若是吃了，就没了……

但一看到旁人都虎视眈眈的盯着邱玉珂做的东西，索性直接用调羹舀了一半。

软嫩弹滑自是不必说，而且还入口即化。

只是这食物本身是没什么滋味的，只隐约透着股梅花的清冽幽香，配上糖汁和黄豆粉方有不同的滋味。

邱玉珂似乎是很懂他的口味，让小二浇满了糖汁分外满足。

一想到这是她特意迎合自己的口味做出的东西，嘴角便情不自禁的弯起。

“把她叫过来。”

“我在！我在！”邱玉珂老早就跑到雅间门口蹲着了，就想看看明净川吃这些东西的时候是个什么表情。

不过想来此人高冷已久，硬生生的克制住了自己欣喜若狂、想蹦、想跳、想放飞自我的冲动，也着实不容易！

此时听叫，她蹦了进来，背着手站在男人面前，歪头笑道：“不知贵客可还满意小女子的手艺？”

男人看她脸上并没有炭黑，方缓和了语气：“这是怎么做的？”

“你是说这水晶糕？”

“水晶糕？”

“对，我起的名！”邱玉珂道：“我让小丸子去药店买了仙人草，熬制琼脂经过过滤与土豆粉同煮，待黏稠后倒入做梅花糕的模具，撒上花瓣凝固定型即可。”

眼下梅花尚未开放，好在鲜公楼一应俱全什么都不缺，糖渍的花瓣还是有的，这便是梅花香气的来源。

男人看着她，沉默良久。

邱玉珂有点拿捏不住他的心思：“先生？不好吃吗？”

明净川冷哼一声放下调羹：“不好吃。”

“不可能啊……我尝了还不错啊。”她说着便要亲自上手去吃。

“哎？”掌柜的去拦，眼前这位贵人可不喜旁人沾染他的东西。

明净川看掌柜一眼，后者及时住手，静静的看邱玉珂把他吃剩的那块水晶糕吃了。

“唔……是不是太甜了？”邱三姑娘的舌尖一卷，将嘴角的蜜糖舔干净：“下次我少放点糖就是，不过你出的题目我可都完成了，这次比试总应该算我赢了吧？”

“不过是些奇淫巧技！”男人说完便起身向外走去：“本座竟还有闲心陪你耽误了这半日！”

“我？”邱玉珂就纳闷了，又不是姑奶奶求你留下的，腿长在你身上，你想走就走啊！这谁给惯的一身臭脾气？

“姑娘消气，消气。”掌柜的留下一句话快步追上明净川，要送他下楼。

“把本座吃剩下的装好，带走。”云南ynxs