返回第 19 章(2 / 2)带个鱼缸到远古首页

“真的?这个怎么弄的?”织第一个将自己的盆子递给安溪,有些迫不及待了,听那个吃食的名字就觉得很好吃。

“就这样的,你们看好了,水不要加太多,一点点的来,直到合适的稠度!”安溪将盆子接过来,将里面的东西都倒出来,洗干净盆子,打开一个灰色的粉果子,将里面的粉末倒进去,慢慢加水开始搅拌,差不多之后,就用手开始柔,一边揉一边解说,此刻她无比庆幸,这些人能听懂她的普通话。

“我来,剩下的我来,一直揉是吧,这个我看着就会了。”织看着安溪柔面的样子,急忙忙的就要上手自己揉,安溪自然不会推辞,毕竟这揉面就是个体力活,没啥技巧就是累。

“那好,你来吧!”安溪将旁边贝壳里面的清水放到一旁,看着草和春两人道“你们也来先试试!”

两人点点头,又好奇又欣喜的开始照着安溪刚才的做法开始和面。

看着三人暂时不需要她帮忙,她回屋里拿出一小块洗干净的肉来,在石板上剁碎,在再把小葱和大蒜按比例一起剁碎跟肉豁在一起,做成肉末。

回后面的灶旁升起火来,不得不说,这里的打火石比可以堪比火柴,点火快得很,火星子大,这些杂草也容易着。

架起了大柴火,安溪选了那个有凹槽的石板锅,将油果子打开,到了些油进去,等火候差不多了,将刚才弄好的肉末放到里面炒了起来,肉味夹杂这葱蒜的香味,让在场的几人不住吸气,太香了,她们从来没闻过这种香味。

而且,这过程她们全都看在眼里,安溪的动作并不难,但这味道真的很好闻,让人馋得紧,以前她们到底是错过了多少的好东西啊!织的口水都快流出来了。

安溪看着她们莫名的好笑,看着锅里的肉末差不多熟了,就放盐起锅,端到一边,给几人都试了一下味道,得到三个字,好好吃!安溪也觉得,非常棒!

肉末炒好了,安溪再把那大坨面团子端过来,再次揉了一会儿,就揪出一个个巴掌大小的小面团放到一边,然后像包包子一样将小面团一个个的将肉末包在里面,压扁摊平,放到燃着火的石锅上,开始烙饼子。

当然,还是在这石板锅里加了些油,饼子放到上面滋滋的响,然后一股淡淡的香味飘散开去,这香味不同肉香,但依旧非常的诱人,尤其是这些没吃过面饼子的女人,闻着比刚才的肉还喜欢。

“哇!阿溪你好厉害,这个叫馅饼的好香啊!”没想到这粉果子居然能做这么好吃的东西,真是太棒了,织望着渐渐变成黄金色的饼子,那个馋啊,手里的面团子都不揉了,就围着灶台边转悠,看着就跟小时候过年炸丸子时的馋嘴样。