叶月回到家,晚饭早已摆上桌,母亲也在等着。
“小月的手艺太好了,我忍不住嘴馋……”林氏着着喝茶润嗓子,眼前的盘子里已有几根骨头。
叶月笑着坐下,“娘不必等我,一家人吃饭没那么讲究。”
叶月叫五娘他们下去吃饭,她和娘不用人侯着,她给能干的下人也分烤鸭,能干就能得到奖励。
“女儿真是能干,能做出这么美味的烤鸭,小月,你天天进城,是不是……受人指点?”林氏想想女儿进城去学习,顿时换了个斯文点的词。
这烤鸭真是美味,是她吃过最好吃的食物,女儿手艺好得没话说。
叶月啃着烤鸭边含糊道:“没有,我只是见人做过,然后材料用得好一点,烤的时候火候掌控好,不烤焦了,就好了。”
看起来容易,说起来也容易,但以后要批量做,可就不容易了。叶月想着以后店里得请好几个师傅,要先找好人,然后教教他们。
林氏看女儿说得简单,想想自己也得努力,“小月教教我,我也要学会。”
“嗯,教,什么时候教都行。”叶月想要开店的事还没跟母亲提呢,不急,等家里一切稳定,她有所进步,再提不迟。
第二天,叶月又要进城去。
昨夜叶月想了一夜,不需要等到开店后再卖烤鸭,可以现在先开摊子卖,积攒口碑,客源,为以后的店打下基础,有口碑后再开店,这就避免了开店后没有客人的尴尬和损失。
今日,她先去城里看看行情。