叶月瞪了他一眼。
乔正青含笑白了叶月一眼,“哎呀,看来富家子弟的名声真是不好,那我可得好好澄清,没有的事,我只是开茶楼而已。”
“茶楼?”叶月不解道,休闲的茶楼开在安静的地方是不错,但周围没人流就太安静了。
乔正青解释道:“我原先是打算开家清闲的茶阁,以特邀制形式营业,寻三五好友在里边品茶聊天……不是,是吟诗作对,呵呵,可惜有人在城南先我一步开了一家‘茗香斋’,我就放弃了。”
特邀制形式?会员制啊。叶月点头,表示理解乔正青放弃的决定。
在清闲茶馆聊天扩展人脉的人,是给有钱又有时间的人享用的,这城里有钱又有时间去潇洒的客人是固定少数群体,客源有限,本来就盈利不多,经营得好只能说不亏,赚不了多少,这类商铺主要是建立人脉。
如果再多开一家这样的清闲茶馆,几乎可以肯定是亏的,人脉未必汇聚得起来,还要跟人家竞争,没有必要。
乔正青接着道:“楼的格局嘛,比这家酒楼小一些,有后院有隔间,还有内室。”
“厨房后院大不大?”叶月需要处理鸭子,还要建筑烤壁炉,后院要大才好办事。
“不小,够厨房的人活动的。”乔正青原本就是要做饮食的,厨房方面自然考虑到。