“客官们别急啊，可以试吃，不好吃您别卖！”超市的伙计一向好性子，在他跟前放着几个小碟子，里面切了许多碎碎的卤肉，都是试吃的。

一听说还可以试吃，当即就有人心动了。

有人伸了手，用筷子夹了一小块放在掌中，送入嘴巴里。

顿时……

“好吃！好吃！”

“哇，猪大肠原来还可以这么有嚼劲啊，什么臭味都没有呢。”

“猪耳朵切薄了这么好吃啊！”

“这个豆腐皮也不错！”

“呜呜，别吃完，给我留一口，我也尝尝！”

片刻之间，试吃的小盘子一扫而空，吃到的人赞不绝口，没吃到的人望眼欲穿，见周围的人都连连点头说好吃，争着抢着让伙计称，他们也等不及了，赶紧也让伙计给自己打包，称上一两斤回家给娃儿和家里的男人解解馋。

偌大一锅卤肉，不到半个时辰就全部卖光。

“还有没有啊！”

没买到的人踮着脚尖催促伙计：“赶紧上一点嘛，我还想再买点卤豆腐。”

“客官抱歉啊，今儿的货已经没了，您明儿早一点来，以后每天早上都要卖卤味的，卖完即止，当天不补货的。”伙计温和的笑。

不过一天，美源超市的卤味就成了口耳相传的美味，人气直逼镇上最好的餐馆。买回家的人尝到了味道，就跟着了迷一样，第二天又来了。卤肉的价格虽说也贵，但镇上的人们并非吃不起，一来二去的，倒成了超市揽客的招牌。

这可高兴坏了杨屠夫。

从前杀猪卖肉，他最愁的就是那些内脏和下杂肉，还有猪头，如今这些不好卖的东西都被美源超市收了，他只管卖肉，别的一概不管。从前因为这些内脏的关系，他一天只能杀一头猪，眼下却一天两头不够卖。因此，杨屠夫家全家都开干了，他只管杀猪，肉摊子让老婆看着，家里的大小活儿丢给大女儿和儿子，他杀完了猪整理好了内脏就给美源超市送去，然后，哗啦啦的都是钱掉进自己的口袋。

这感觉别提多美好！

做屠夫的，常年嘴边都不缺荤腥，杨屠夫的老婆见丈夫日日送这些没人要的玩意去美源超市，对那制成的美味也有些好奇。

杨屠夫夫妻日日忙碌，做饭送菜都交给了女儿和儿子，一日，他女儿逛到美源超市买菜，闻到卤肉香就买了几斤，等送到杨屠夫两口子手中，两人吃了才知道，原来她们看不上的那些肉还可以这样吃。

香，是真香啊！

难怪镇上的人家都抢着买，去晚了吃不到！

不过，杨屠夫贼精，他送肉给美源超市，便嘱咐伙计的给他留一些，等着他女儿来取，价格嘛，乔松禄会做人，就给的是材料钱，一来二去的，杨屠夫家成了卤肉的死忠粉。经过他的推荐，左邻右舍前来买卤肉的更不在少数，无形中给美源超市带来的人气和利润不可估量。

超市里的伙计们也很高兴。

他们吃住都在超市后的小院子里，每次杨屠夫来送肉，都会送些骨头给他们掌厨的。掌厨的拿了肉骨头就熬汤，每顿饭都有肉吃，小日子不要过得太美！眼见着几人来超市十余天，虽说工作是忙碌了一些，但赚得多吃得好，比起乡下种田更是如同上天，做梦都要笑醒。

真可谓是全部得益！

超市的生意越来越好，乔松禄整日里在安西镇上露面，时间一长，下河村的人就都知道乔家如今是干到大事了！

听说，乔家四房在镇上开了商铺，铺面在正中间的位置，还宽大得不行，下河村眼红的人着实不少。心眼灵活的，立即开始跟乔家的人打听起来，那超市里还找不找人帮着干活。他们可都听说了，在超市干活的那些伙计一个月下来能拿几两银子呢！

嘿，一个月几两银子，这可比种田来得实惠啊！

人人挤破了脑袋想往那超市钻，心眼更活的，就开始想效仿乔家人的做法，在清水镇市上也开这么一家超市。

可一打听，光是盘一个铺子就得几百两银子，顿时就压垮了乡下人。