老板,你们怎么来了?
周泥鳅是李强推荐的,被李强言传身教,同李强一样,喊他老板。
林泽和林小妹坐下,望着周围的客人,平常店里也是这样?
差不多吧,不过你不要看只有这些客人,还有很多点外卖,咱们店里的外卖一直停不下来,有时赶上饭店,几个外卖员都弄不过来。
林泽点了点头。
和林小妹要了一点小龙虾,王美君和黎清呢?
黎清带着徐丽出去做活动了,哦对了,老板,那个徐丽是一个演员,演过一些电视剧的小角色,最近她常常和徐丽出去,效果还不错。
王美君呢?
王美君也出去了!她也说通了一些高档饭店,对那些饭店供应小龙虾。还有一些民间组织,也成了王美君的攻略对像。
我觉得那些才是消费大户,像那个远清大饭店,每天要点两千多块钱的小龙虾,还有别格大酒店,尝过咱们的小龙虾后,指定咱们专门供应小龙虾。
他们的需求量非常大。
给钱也痛快,从不托帐。
缺点就是他们加价不等,有的饭店加一半的价钱,有的酒店加一倍的价钱出售。
并且对外不公布是咱们供应的小龙虾,当成了他们店里自己的。
对咱们的名声加成有些小。
目前黎清和王艳艳经过一段时间摸索,全部将临祁市其它高档饭店与酒店,当成了最大的潜在客户。
黎清带着那个小名星做的活动也是和王艳艳一样,前去拉拢那些饭店老板。
临祁市饭店合作数量虽然不多,消费却占了大头。
店里每天一多半小龙虾是供给了那些店里。
周泥鳅道:有一些饭店品尝了咱们的小龙虾非常满意,只是他们觉得贵。还有一些饭店不想进购成品,他们店里有小龙虾的特别做法,要求进购生小龙虾。目前黎清和王美君正在带人谈。
林泽道:等她们回来,你告诉她们,只供应成品,不供应生小龙虾。如果有做法上的要求,可以答应,打折什么的,不要想了。
省得一个打折,后面的全要跟着打折。
林泽以后还想着涨价呢。
卖给那些饭店,眼前看来是有利有害。
却是因为不有做大的原因。
只要做大了。
临祁市高档饭店大多朝小龙虾大排档进购成品。
那么以后完全可以在一个恰当的时机,让那些进购的饭店标明小龙虾来源。
为小龙虾大排档引流。
林泽初步打算是做一个小龙虾大排档,如今看来,黎清与王美君全走了歪路。
好在结果不错。
即使是他来做,不会比她们做得更好。
林泽周泥鳅:你为什么没有出去宣传?
周泥鳅无奈道:全走了店里怎么办?她们两个全是大忙人,只能我来管了。
林泽面上没有表露出来,感觉很满意。
挥手止周泥鳅离开,和林小妹吃着端上来的小龙虾。
感觉和咱们家做出来的味道有一些不一亲。等一会见了青影,我要请她来尝一尝。
不用麻烦,店里有外卖,你一会记下外电话,要在赫连锋别墅直接叫外卖。
对呀!
林小妹眼睛一亮。