这次过来,高炜是要听取帝豪酒店开业前的各项工作汇报,同时主持开业庆典活动。
开会的时候,高炜说话并不多,大多数时候在听各个部门负责人的汇报。
会议中间,饭盒送过来了,高炜并不挑,拿起其中一个饭盒就吃,一点都没有老总的架子。
在场的人很是小心翼翼,高炜越是放下身段,越让他们有压力,毕竟摸不透这个老总的脾气。
林灿让人送过来的饭盒,统一是三菜一汤,有冬菇焖鸡,红烧排骨,盐水菜心和一个冬瓜汤。
看到这个冬菇焖鸡时,程心忽然想起,高炜并不吃冬菇,他讨厌这种味道,只要这个味道混着其他菜,他连其他菜都不吃!要是不吃的话,他今天得饿着肚子了......
她忍不住抬头望向高炜,却见他默不作声地把冬菇挑出来,拨在一旁,就把饭盒里的其他菜都吃了。
程心暗暗松了口气,他这个出身优渥的富家子弟,原来有时候也能将就的。
不知道是不是感受到什么,高炜突然间抬头,正好和程心目光对接。
程心只觉得内心被他看穿一样,慌乱得如同小鹿狂跳,急忙低下头,装着吃饭。
饭吃完了,又继续开会。
程心在一旁听着,渐渐地听出一些问题了。
酒店交付给万博旗下的管理公司管理,管理团队已经进驻大半年,按理管理制度、流程,基本的岗前培训、各部门的协调以及运作已经建立并度过了磨合期,但听下面各部门人员的汇报就发现,存在的问题很多,一是人员招聘不到位、二是部分资金不到位,导致酒店有些硬件还没完善好。最关键的是消防验收还没过关!
气得高炜一拍桌面:“总部都确定了一个月后开业,相关的开业宣传已经展开,你居然告诉我们消防验收不过关推迟开业?”
其他似乎被高炜的暴怒吓一跳,倒是林灿,显得很冷静:“高总,不是我们不工作,不努力,而是因为资金的问题,有些设施设备没到位,加上上面消防抓得严,而我们又没能打通上面的关系,结果就搁置在那里了。我也很发愁啊。”
“资金的问题,你没跟总公司打申请吗?”高炜问。
“申请了,但是上面驳回来了。”
高炜立刻拉出申请表:“总公司对财务这方面控制得很严,但是只要是有理有据,都会通过,你瞧瞧你写的申请表,餐饮区的消防栓安装不规范,需要重装,资金缺口200万。我了解过行情,300个餐位的餐厅,消防栓要重装,包括水管重铺,加上人工,仅需要资金50万!”
林灿没想到这个年轻的海归,事先竟然对市场进行过摸底调查!据他得到的情报,这个高炜,一个月前才从国外回来,是大股东的未来女婿,并没有酒店从业经验。他以为只是一个不学无术的软饭王,没想到对方做了市场调查,不可小觑!