虽然这一场比试并非食戟，三人也只是比试刀工，并不比试菜品，但丝毫不妨碍众人对这场较量的期待。

毕竟有陆羽和一色慧这两位十杰级的较量，不管比试什么都是极大的看点！

陆羽和一色慧决定较量刀工之后，众人很快移步来到极星寮的厨房。

极星寮的厨房很豪华，有五个灶台位置，里面的各种调料、刀具、肉类、蔬菜都一应俱全。

绘里奈、绯沙子和文绪太太站在一旁，绘里奈宣布规则，她声音清澈，传到众人的耳朵里：“比赛规则很简单，限时二十分钟，食材不限，参赛者竭尽所能展现出刀工，由我们三人评审。”

陆羽、一色慧、幸平创真都微微点头，表示了解。

“那么，开始。”

绘里奈话音刚落，陆羽、一色慧和幸平创真都立即行动，开始寻找食材，以便他们展现他们各自的刀工。

三人各显神通。

观看的极星寮众人都忍不住好奇，又有些激动，道：“不知道他们会寻找什么食材来比试刀工……”

“是啊，真是期待，我还是第一次见陆羽前辈和幸平创真展现厨艺呢。”

众人说话之间，只见到幸平创真先选定好了食材。

幸平创真选的是一大块牛排，这块牛排足足有砧板那么大！

牛排是很难处理的一种食材，尤其是这种大块牛排，其中的牛骨特别多，想要将牛骨剔除切出牛肉，很考验刀工技巧。

只见幸平创真拿起菜刀，他经过清洗菜刀之后，便迅速行动。

幸平创真手握刀柄，下刀又快又稳，用斩骨刀迅速将牛肉与牛骨分离，他动作熟练的剔骨，将牛肉切出。

普通厨师要想剔骨切肉，绝对要耗费不少精力。

但是幸平创真却信手拈来，举重若轻。

只见到他迅速将牛骨与牛肉分离，然后将手中的斩骨刀换成切片刀，开始对牛肉进行切片。

这一连串的动作看得众人目不暇接，幸平创真完全进入了料理状态。

“幸平创真的刀工很熟练啊，他就像是经过千锤百炼一样。论刀工我不如他，真是厉害的插班生啊。”丸井善二低声道。

田所惠也点头，小声赞同。

其他伊武崎峻，青木大吾等人也是面露凝重。

田所惠、丸井善二等一众一年级学生都有一种莫名的压力，没想到幸平创真的厨艺基础如此扎实，这刀工已经超越他们现场许多人。

只见幸平创真用切片刀切牛肉，逐渐发力，很快，一片片牛肉在他的手中切出，这一片片牛肉都无比轻薄，而且十分均匀，简直宛如纸片般！

众人都忍不住发出惊呼声。

幸平创真的实力，真有些出乎意料啊！

竟然把牛肉切得像是纸片一样薄，而且均匀无比，不仅如此这些牛肉片都十分完整，大小也几乎一样，完全没有被切碎！

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