返回第60章 中华香料中特有的芳香(1 / 2)食戟之从中华料理开始首页

川岛丽太惊讶了,远月这个地方厨艺厉害的遍地都是,一抓一大把,可像范小闲这样手艺的,却独此一份。

难免不让人诧异,不让人惊讶。

早就跟范小闲交手过的睿山枝津也,对他的这些花哨厨技早就见怪不怪。

依旧一脸淡定的做着料理,处理手上食材,一副势在必得的样子。

范小闲见后倒是很佩服他,难得有颗强大的内心,在见到自己如此惊艳的厨技之后,还能保持着一颗平常心的。

不过这样的心态恐怕维持不了多久了。

一个小时以后,这家伙将会从远月的神坛上跌落下来。

川岛丽的注意力都在睿山枝津也身上,因为这位十杰第九席,虽说厨艺很高超,可只顾着忙于商业上的事,很少能在学校展示厨艺。

此时就是不可多得的机会,在公开场合展示自身厨艺,还是食戟。

对于远月的学生们来说,这所学校的顶级精英就是远月十杰,也是这群学生们来这所学校,在毕业前所向往的。

所以即便范小闲的厨艺很厉害,但学生们的视线始终不会离开睿山枝津也。

这也很容易理解,因为范小闲又不是他们所向往的目标。

当然,记者们的注意力却都在范小闲身上,还有什么比这位突然杀出来的黑马,更具有爆炸性新闻的么!

范小闲将牛肉放进凉水里泡着,并开始搭配香料。

川岛丽好奇走了过来,问道:“前辈这样子...搭配香料是想要将牛肉入锅炖煮么?”

“这次也要采用中华料理的方式来呈现吗?”

范小闲笑道:“是的哦,作为一个中华料理的传承人,将本国菜发扬下去这是我的职责!”

川岛丽点点头,笑道:“真是有些小期待呢,那前辈....祝你能成功哦!”

话虽如此,川岛丽的笑容背后,心里可不是这么说的。

范小闲成功了,那就意味着睿山枝津也要输,远月的神仙级人物怎么会输给这种平民?

这种事情坚决不会发生!

川岛丽心里暗自想着,偷瞄了眼范小闲,露出了鄙视的眼神,之前从未听闻过的平民人物,他何德何能。

‘呲呲呲’

睿山枝津也那边突然又吸引去了所有人的目光。

只见他将用棉线捆好的牛肉在煎锅中来回煎着,动作很熟练,翻面的时间也掐的非常精确。

一整块牛腱子肉,在被棉线捆成圆筒状后,三百六十度无死角的在煎锅里煎烤着。

香味瞬间蔓延开来。

川岛丽惊喜道:“牛肉里边应该卷着的是搭配好的香料!!”

“而睿山学长却用到了黄油小伙煎烤,这样一来,通过小火慢慢升温后,黄油浓郁的奶香会慢慢渗透到肉里,内部的香料也会随着时间的推移,慢慢渗透出来。”

“这是一个非常考验厨师的技术活,对于火候的控制程度,对于牛肉的煎烤把握...”

“看样子应该是在做入烤箱前的步骤,别看只是小小的煎烤,若有偏差,整个牛肉的口感便会崩塌!”

“对于精益求精的睿山学长而言,那样的事情是绝对不能发生的!”

“...”

川岛丽摇身一变,成了睿山枝津也的小迷妹。

范小闲依旧淡定不以为然,看着睿山枝津也抱手看着他煎烤着牛肉,味道倒是不错,有两下子。