至于已经死去的野猪也就只能暂时放在这里了,肖杀说等晚上他喊上大龙哥一起上来将其运下山,这头野猪起码能出一两百斤的肉,可见这山里吃的有多好了。
两人带着满满一箩筐的地瓜,怀里还都抱着不少。
肖杀看若她小脸沾满了泥泞却依旧笑的开心也不由自主的笑了起来:“小允很开心?”
“是啊,今晚回去给你做好吃的!”
“小允做的都好吃。”
“那当然!我这手艺可不是吹的,这一种地瓜我能给你做七种花样来。”说道这里她不由得吐了吐舌头:“只是这地瓜吃多了也不太好,我们就浅尝辄止一点就好。”
回到家后她便将地瓜处理了一下,挑出大一些的用来做烤地瓜,一些长得比较磕砂的就掺和面粉做地瓜丸。
蒸熟的地瓜碾成细泥状,随后搅拌面粉搓成大小均等的丸子,随后放入油中炸熟。
外表酥脆内芯软糯,带着地瓜独有的甜香味,让人吃了就忍不住还想吃。
楚歆允做了好多,也给隔壁的汪大娘送了些去。
“小允你回来了?”汪大娘惊讶的看着碗里黄澄澄的丸子:“这是什么?”
“这是我新发明的吃食叫地瓜丸,做的有些多便送些给您尝尝,对了大龙哥在家吗?”
“小允找我有事?”
这几日码头没什么活,楚大龙便在家中帮忙处理甜菜的切割工序,听到楚歆允喊他便走了出来。
她当即便把今天山上打到野猪的事情说了出来,楚大龙一听便应了下来,趁着夜色与肖杀前往了放野猪的地方。
汪大娘看了看四周确定没人才问:“小允,那甜菜的事情你准备怎么处理?”
“大娘别担心,尝尝这地瓜丸好不好吃。”
汪大娘随手拿了一个尝尝,刚咬开就差点被里面略带流心的地瓜泥给烫到,可劲的哈了一会儿气才将其咽了下去,她两眼放光的看着地瓜丸问:“这是什么做的?又软又糯甜味也正好,也太好吃了!”
楚歆允笑道:“这就是我今日在后山的收获,这叫地瓜,吃法很多样,且种植简单出产量很大,大娘觉得如何?”
“你的意思是这东西能卖钱?”
“其他地方我不知道,但在我们这里可有人吃这个?”
汪大娘摇头:“这倒是不曾见到过。”
楚歆允咧嘴一笑:“所以说,这就是商机,卖东西讲究的就是一个新鲜感。”
蔡掌柜把她的糖块买卖夺去了又怎样,如今她又有地瓜傍身,随便卖出点吃食也足够赚回一笔了,更何况现在后山的地瓜还多的很,足够自己撑一段时日了。
很快肖杀和大龙气喘的抬着大野猪回来了,几人同心协力开膛破肚将一头几百斤的野猪收拾的干
干净净的。
楚歆允送了五斤猪肉给汪大娘作为大龙的报酬,又给村长一家送了些过去,剩下的便准备明日送到云间酒楼去,这正宗的野味许掌柜肯定会喜欢的。
至于地瓜的售卖她这次就准备自己干了,因为她已经想好自己要卖什么了。
回到家将藏在灶膛火星里面的地瓜挖出来,撕开已经被烤的软软的表皮篮出里面嫩黄的地瓜肉,这熟悉的味道让她一时间有些想哭。
穿越来这里几个月,她终于再次吃到了家乡味道的烤地瓜,这可真是不容易啊!
肖杀坐在一边看着她吃的腮帮子都沾上了黑黑的炭痕,强忍着笑意为她细心的擦去:“慢点吃,里头还有。”
楚歆允有些不好意思,挖了一块卖相最好的递到他嘴边:“你尝尝,这个可好吃了。”
“嗯。”肖杀直接用嘴叼走了她之间的地瓜,楚歆允不小心碰到那柔软的嘴唇,一时间羞红了脸颊。
用炭火的余温焖烤的红薯,受热均匀,里面的糖分都被慢慢的烘烤而出,肉质也变得格外的软糯,即使是牙口不好的老人家也能吃,可以说是老少皆宜。
肖杀将微甜的红薯咽下嘴角微微扬起,也不知道是不是小允亲手喂得,他总觉得这红薯的味道比之前的都要甜。
“好吃吧?”
“嗯,好吃。”
楚歆允眼睛都笑成了月牙,笑道:“你也别怕我养不起你,要是以后实在没生计了我们就摆摊卖烤红著去。”
“这东西量大管饱,还便宜,怎么做买卖都亏不了。”
别人对于这地瓜可能不了解,但来自现代的她却是一清二楚。
这地瓜的种植十分便利,且对泥土的耐性很强,而且耐高温,有时候即使半个月不浇水也没什么问题,顶多结出来的地瓜小一点而已。
但一旦光照雨水充足,这玩意就能跟地藤似的疯狂生长,脆嫩.爽口的地瓜藤和叶子还是喂猪的好材料,比起甜菜更像猪草。
最最重要的一点便是这东西的产量可以说是惊人!
一亩地的收成最少也能在几千斤,和现在村子里种植的黑栗简直是一个天上一个地下!
楚歆允的田早就被刘氏霸占了去,平时种植甜菜的地都是自己开坑的荒地。
甜菜出品后荒地还得重新施肥修养一段时间才能继续种植,但她却等不了这么长时间。