“我话先说在前头，往后大家在我们家做工，早上辰时初来，包一顿晌午饭，申时中下工，按天算工钱，一天十五文，十天一结，在作坊来做活，少说话多做事，出了作坊，搁这儿做了些啥也别别人一问就瞎巴巴的啥都往外说，要是发现那起子不好好做工的，反正你不想挣这份钱来，我们家也不能留你。”老胡氏看了看一群妇人，丑话说在前头。

“都能做到就留下，做不到的，现在就走。”

妇人们你看看我我看看你，这厢被老胡氏选出来的，都是村里老实勤快的，平日里也没见他们出来瞎唠东家长西家短的，老胡氏说的，他们都能做到，再一听十五文一天呢！顿时高兴得很，他们家男人出去找活干，找上天了也顶多能有个十文一天，还不管饭呢！

这么好的事上哪儿找去？傻子才不想留下呢！

当下由郑氏带了头，“满囤婶儿，你放心，我来时我叔就叮嘱过了，叫我帮他盯着呢！谁不好好在作坊干活的，告诉他，他来说她们！都是一个村的，弄僵了那人脸上可不好看！厉害的，我叔说了，赶她出村就是！”

这年头一个村的村长权力还是挺大的，若不想谁在这个村里，直接撵出去，这是官府都不管的。

村长打定主意要好好跟老许家打好关系，难得村里出一个做生意挣大钱的，这说出去都是他们村的体面，所以容不得有人作乱。

郑氏女儿蒋梅子已经在老许家做工，老胡氏还挑了郑氏来，可不就是因为她家三花说了，村里住着，得跟村长打好关系嘛，村长自个儿子儿媳又不在家，说不得就落到这侄子家了嘛。

老胡氏笑笑，见没人说要走，都老实的看着她听她讲，便接着道：“大家也听村长说过了，我们这作坊主要就是做魔芋豆腐的，这魔芋豆腐咋做，大家伙还不会，今日刚开始，就让周家的和刘家的先带着你们，把你们都教会。”

“这一个茅草棚子地头不大，容不下太多人，所以咱们就得分分工，潘家的邓家的陈家的还有三平家的和孙家的谢家的，你们一个棚子，郑家的吴家的…………”

老胡氏嘴里没停，很快就将三十个妇人各司其职的都给安排好了，完了就让周氏和刘氏带着他们往各自的棚子去了。

一个棚子负责洗魔芋球刮魔芋皮，一个棚子负责切魔芋碎。

郑氏和吴氏以及其他五六个妇人摊的是磨浆子的活计，周氏便先让他们回去家里将家里的小磨子都拿来。

邓氏潘氏几个要做的是最后一步工序，煮魔芋浆子。

这个不急，周氏和刘氏就先教会了刮魔芋球皮的妇人和切魔芋碎的妇人，待他们都上手了，魔芋碎也切出来两盆了，郑氏几个也拿了自家的小磨子来了，这才开始教他们磨浆子。

农家活百变不离其宗，多都是一个理儿，是以大家都上手得很快。

等到了最后一步煮魔芋豆腐，分了两个棚子，从镇上买回四口铁锅的许大茂也已经将锅都搭在简易的灶台上了，旁边的两个棚子许二茂正喊了几个做活的汉子在帮忙垒土灶呢。

刘氏留在两个棚子盯着，教了他们如何搅拌锅里的浆子，保证不能煮糊煮干，到了最重要的一步点草木灰水时，早拿了用乌漆嘛黑的陶罐子兑好的草木灰水来，动作麻溜的倒进锅里，叫旁人想看清那是什么都来不及。

潘氏几个只以为这是老许家的秘方，毕竟这老许家就靠着卖这魔芋豆腐不是？是以也都老实的没有去多看。

往后每到点卤这一步，都老实等着刘氏来，也没有人不知趣的巴着去看那个陶罐子。

剩下的几个汉子就帮着做杂活，穿梭在几个棚子间，将刮了皮的魔芋球抬去切碎，切了碎的木盆抬去磨浆子，磨成浆子的木桶抬去煮，各司其职，忙中有序，有模有样的。