返回大燠面与算条巴子(2 / 2)汴京觅食记首页

小胖丫头又喊:“娘子请进!”

然后抓着她的裙角不撒手,不分由说将陆雨昭往店内拉。

陆雨昭担心绊倒小胖丫头,只好由她拉进了店内。

罢了,罢了,随便点些,就当给小胖丫头的奶粉钱了。

那厢扯皮的已经被老板娘骂走了,她拿着擀面杖进来,往案桌一拍。

语气干硬问陆雨昭:“吃什么?插肉面、大燠面、算条巴子、肉鲊、瓜齑、大小抹肉、淘煎燠肉这里面选,统统十五文,谢绝还价。”

嘿,脾气还挺大,服务态度也差评。

陆雨昭腹诽,好想做一期差评店大吐特吐槽!

这使她职业病犯了,她倒想一探究竟,看看味道又是怎么样的了。

陆雨昭便随便点了两样,“就大燠面、算条巴子吧。”

“嗯,嗯嗯。”小胖丫头在她旁边坐下来,小大人一般点头。

陆雨昭忍俊不禁,暗搓搓去戳她小肉脸,“你叫什么?”

“丫丫。”

“丫丫几岁啦?”

小胖丫头摊开小肉手,一根手指一根手指数过去。然而直到等菜上来,她一脸苦恼,也没数出来。

老板娘没好气说:“四岁了,笨,娘教你多少次了。”

小胖丫头努了努嘴,“阿娘,凶。”

老板娘将她抱下来,嘴上依旧凶巴巴,却说:“行了,别打扰客人用饭。”

还好,桌子上还算干净,菜品也干净,目测应该没有安全问题。

陆雨昭先尝算条巴子,约三寸长的腌制肉条干,外形似筹算。肉干面上撒着花椒粉和胡椒粉,辛香扑鼻。咬一口,肥瘦相间的油脂溢满口腔,第一口竟然甜丝丝的,而后便是无比够滋味的麻香裹舌。

算条巴子,居然是好吃的。

问老板娘做法,她淡淡说:“家传秘方,无可奉告。”

嘿,真是个有个性的老板娘。

陆雨昭丝毫没发现,自己因为吃到好吃的美食,非常没原则没节操地对她改观,称之为有个性。

陆雨昭细细咀嚼,“加了砂糖、花椒末、蒜末、胡椒粉揉匀的吧?而后晾晒成肉干,吃的时候直接蒸熟便行了,对吗?”

老板娘略有诧异,倒坦然点了头,“几乎猜对了。”

只是差了莳萝籽、宿砂两样。

陆雨昭嘿嘿笑,得意洋洋。

又去吃大燠面,是一碗拌面,面上卧着一大块色泽油亮的肉饼,浅浅划了几刀入围,却不切碎。

是一大块卤肉吧?陆雨昭嗅到油卤子的浓郁卤香。

面里也加了花椒末、蒜末、葱段,她将面拌匀,从碗沿挑了一捋面送进嘴里,然后咬了一大口卤肉饼,嚯,原来还用葱姜蒜爆香过,真的爆香啊!

不承想,大燠面也赞极了!

这一大块卤肉不切碎,倒有了大块吃肉大口嗦面的畅快淋漓。

陆雨昭慢慢吃完大燠面和算条巴子,因为这两样单品没踩雷,便又随便点了两样——

然后她沉默了,她真是精准避雷了。

陆雨昭终于懂得为什么别人说难吃大骂特骂了。

其他的味道一言难尽,要么齁咸,要么寡淡,明晃晃的宰客欺客。

就,又想吐槽了呢。

罢了罢了,想起出门给顾昀买东西的任务,陆雨昭买了些算条巴子,打算打包带回去给顾昀尝尝。

付了钱刚要往外走,一群老汉气势汹汹进来,“我看你这破店能撑到几时?没吃坏人肚子闹官司真是奇迹!总之这个月底,要么你将这铺面抵押与我,要么把欠我们的债还清。”

老板娘十足泼辣,抄起扫帚就将人往外赶,“滚,快滚!要你们管,谁说要卖店了!”

陆雨昭摇了摇头,哎,各有各的不易,可怜那小胖丫头了。