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“鸡豆花!”

楚斓端着碗,眼睛瞪得老大,为了看得更清楚,他还戴上了眼镜。

品尝一口之后,楚斓感叹道:“这个小同学不得了,居然连国宴菜都会做,这口感和我曾经吃过的国宴也相差无几了,我女儿可是捡了个宝来啊!”

古确坐在自己的床边,姿势端正:“我看了她的制作过程,确实很厉害,刀背剁鸡肉蓉的步骤最耗时耗力,她竟然能一刻不停地剁几十分钟。”

一碗鸡豆花下肚,楚斓咂吧咂吧嘴,一副意犹未尽的样子,把碗放到一边。

“这道菜考验的可不只是剁肉的功夫。虽然我没做过,但有几个老朋友对研究做菜很有兴趣,尝试过不少次,鸡肉蓉根本凝不成豆花,下锅就散,最后成一锅浑汤。能做成这道菜,小同学手上功夫十分了得!有这样的功夫,开水白菜她也一定能做,下回问问看,太久没吃,一想到还真的挺馋。”

“……开水白菜?”

古确眨眨眼,显然没理解楚斓的意思。

楚斓哈哈大笑:“你是不是以为开水白菜就是开水煮白菜?”

古确:“现在不这么认为了。”

“开水白菜是比鸡豆花更有名的国宴菜,端到你面前来的时候,只有清汤和白菜,但这个清汤得用好几种肉食来做,方式嘛,大概就和这鸡汤差不多,只是步骤工序更复杂。那么多肉放到汤里炖煮,最后却能呈现和开水没什么区别的清汤,只保留最精华的部分,难度可想而知。”

古确愣了好一会儿,实在是无法想象那是一道什么样的菜。

“……中国菜都是这么复杂的吗?”

楚斓笑的眼睛都眯起来了:“中国人有句话,不知道你在国外读书的时候听过没有。‘食不厌精,脍不厌细’,中国人为了吃,什么做不出来?欧洲那边提到顶级料理就是什么鹅肝、鱼子酱,你到中国来,听说过我们追捧什么原材料吗?”

古确先是怔愣,随后露出了无奈的笑容:“难怪……”

楚斓抹了抹嘴,想到不久前女儿给他打电话时说的话,对古确意有所指地说:“小同学成绩好,又做的一手好菜,看上去也是个利索人,如果能娶回家,那可就有口福了,这样的老婆打着灯笼都难找,要我像你一样年轻,恨不得马上把人关家里好好守着,让她只做给我吃。”

古确的笑容渐渐消失,看着楚斓,面露疑惑:“为什么要把她关家里?”

楚斓语塞:“呃,就是一种夸张的说法嘛。”

古确微微皱眉,摇头:“这样是对她的不尊重,人喜欢一件事,其他人不能因为她喜欢这件事,就把它当成她的责任,没有哪一份喜欢能承受这样的压力,这样这件事就变质了。”

楚斓愣了一下,然后抬手拍了下额头:“哎呀,年纪大了,思想老旧,你是对的,女孩子已经很难了,不该再给她们额外的压力,是我多嘴啦。”

古确抿了下嘴唇,没有接这个话,而是顿了几秒,另外问了一个问题。

“她说厨房没有破壁机,我看了一下,厨房确实有些空荡,我对国内的厨房不太了解,一般厨房都需要一些什么东西呢?我觉得我或许能帮忙添置一些,这些不应该由她来担负。”

楚斓眯了眯眼睛,用审视的目光盯着古确看了一会儿,看的他背后都有点发毛了。

再怎么说,楚斓都是做了几十年教授的人,面对年轻人的时候自带压力,只要他想,很少会有人能抗住他的气势。

但古确丝毫未动,只有眼神里透出几分无辜和无措。