提炼白糖的关键之处，一是澄清，二是结晶，找到安全可用的澄清剂，已经成功了大半，其他的仿照红糖结晶的步骤来就是了。

随着白糖的成功制成，秦邺与姬流霜的合作也正式开始了。

秦邺与姬流霜约定以后白糖由姬家糖坊生产且代为销售，所得收益按比例成分。

至于这个比例，脸皮厚如秦邺都难免有些羞赧。

姬流霜打算五五分成，但是在秦邺看来，除了技术他什么都没贡献，技术入股，按照他以前的生活环境，一般只占企业股份的百分之五到百分之二十，特别特别高端的也才占百分之三十五。

秦邺虚假地推辞了几下，最终接受了四六分成，姬流霜为补偿秦邺，又将借他的那处院子正式送给了他，以后白糖生意上的往来秦邺也会有一定的决策权。

无他，姬大佬说了一句让秦邺这个以前的富豪差点仇富的一句话：“姬家不缺这点生意。”

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姬流霜很看好这种新糖，直接把这种新式制糖法试点推广到姬家名下的一个糖坊里。

起初糖坊里的管事还埋怨用鸭蛋清洗练柘浆，成本过高。等到出了成品，看着洁白无瑕的糖粒如霜如雪的凝出来，众人纷纷闭了嘴。

这是从未有过的东西，而自古物以稀为贵。

有了这白糖，那些富商老爷们只会拎着钱袋子排着队来买，成本根本不是问题。

用鸭蛋清作为澄清剂确实有点贵，但是秦邺本来也没打算用着这白糖走物美价廉路线。

白糖和红糖的营养价值其实没差，普通人吃不到白糖并没有什么损害，但白糖颜值更高，如果与红糖一个价，反而会损害很多红糖手工业者的利益。

比如安营村的糖坊，当初农人对秦邺再热情，也没有同意他去看看糖坊的请求。

实在是因为糖坊做糖的手艺关系到一村老小的生计，事关重大。

很快，第一批新糖就做出来了，姬流霜请秦邺过来验货。

这个试点糖坊的出货量属于中等水平，一次产糖只有十袋，以后估计会供不应求，好在姬家也不止这一座糖坊。

秦邺一袋一袋看过去，又挑了一些尝了尝。

不得不感叹，不愧是专业的，做出来的成品又快又好，比他这种只知道一些皮毛的半吊子强多了。

“这些糖品质上乘，比我做的还要好。”秦邺毫不吝啬自己的夸奖。

一旁等着检查的糖坊两个管事都大松了一口气。

姬流霜对他们道：“做的很好，去领赏吧。”

两个管事脸上的表情就更开心了，事情办的好，他们有赏，他们底下的工人也能分到赏钱。

秦邺看着这十袋糖，每袋差不多□□十斤，看着多，但是拿来售卖的话还是少，连铺开影响力都不是很够。

要干就得干票大的。

“我们不如开个新品发布会外加拍卖会吧！”秦邺提议道。

新品发布会这个词虽然是第一次听，不过并不难理解，新东西总要广而告之才能打开名气的。

“拍买这些糖？”姬流霜心道虽然是好东西，但是一大袋子一大袋子拎上台多少有些喜感，并不合适。

“是也不是。”到了秦邺的老本行，他立刻侃侃而谈，“拍卖会上，把这些糖用丝绸小袋子、一袋二两装起来，一共拍卖10袋，每袋都代表未来一年糖坊产出的十分之一供货量。”

“把未来订单用拍卖的形式拍出去？你也不怕吃撑。”姬流霜摇头，“不过形式倒是新鲜，可以一试。”

秦邺一边说一边思绪渐渐明朗：“新品发布会的噱头就叫品糖宴，收集天下所有品类的糖，邀请邺城和邺城周边的富商、文人墨客都过来参加宴会，把各种糖的特色都总结出来，吊足他们胃口，然后再拍卖。”