这可是件好消息,陷阱终于开张了,喻梅萍和喻虎也很高兴。
两人急匆匆的吃了午饭,8个人带上两根杠棒和绳索起身出发进了山,胡青知道了也要去,那就一起吧!
一群人走得很快,半个多时辰就到了陷阱那边,喻锦往前一指:“就是那个陷阱!”
陷阱口全部都崩塌了,喻梅萍和喻虎往下一看抽了口冷气,陷阱里趟了一只大野猪,足足有一百五六十斤重,比喻梅萍他们第一次捕到的野猪还要大,野猪已经死了。
“上午我们来的时候还在抽搐,应该刚死没多久!”喻锦说。
下面全是竹签,人很难下去,几个人用绳索挽了个活结,套住了一条猪腿,然后所有人一起发力,才将野猪拖了上来,接下来是怎么运回去。喻梅萍提议:“还是把它分解了吧!”
喻虎摇了摇头:“最好是整只野猪运回去,我们有那么多人!”他吩咐把前后腿分别捆起来,两根杠棒,一前一后,除了喻梅萍喻振年纪最小那就算了,余下的8个人正好分成两组,大家轮流抬。即使这样,因为山路狭窄难行,他们每走一段路,都要不得不停下来换人休息,整整抬了两个时辰,才刚刚走到城门口。县城里的人很少能看到这么大的野兽,见到众人抬着这么一个大家伙,都指指点点驻足观看,大家好不容易才把野猪弄到家里。
欧阳芸看到这么大一头野猪,知道今晚早睡不了了。
欧阳芸她们在前面营业,喻虎带着一帮男孩子在院子里杀猪,喻梅萍也要到前面去帮忙,临走的时候吩咐:“猪肚和猪大肠给我留下来!”
猪肚大家知道喻梅萍要给欧阳芸当药,但纷纷不明白喻梅萍要猪大肠来干什么?
在明朝这个年代,猪的内脏称为猪下水,意思是脏的,特别是猪大肠,里面都是猪粪,人们再怎么洗干净,烧出来总有一股似有似无的臭味,所以一般人家都不会碰,除非是贫苦人家肚子里实在缺少油水。屠夫在街上卖肉的时候,只要买的多他都会割一片猪肝赠送,如果你要猪大肠他也就送了,根本就不当卖钱的东西。
“我明天做一道美味给你们吃,就用这猪大肠,你们相信不相信?”
所有的人都摇头。
“那行,明天你们可别后悔啊!”
第二天喻梅萍真的准备洗干净了大肠做菜,野猪的大肠里面本来油就不多,喻梅萍略微取掉一点,就用面粉和醋反复的搓揉,大肠的两面都搓揉了好几次,然后她在锅里加了香料酱油闷烧。
中午饭桌上果然多了一道切成一段一段的红烧大肠,虽然没有臭味,但大家的筷子都不敢往里伸。
喻梅萍板着脸:“每人必须吃一块,不吃,饭就不能吃!”
大家苦着脸,每人塞了一块到嘴里,然而嘴里才嚼两下,所有的人眼睛都亮了,这可是美味啊!
大家狼吞虎咽的咽了下去,正准备伸出筷子夹第二块,喻梅萍两手一伸吾住了装大肠的碗:“昨天所有摇头的人,让我打一个耳光!”
结果所有人都把脸伸了上去,引来众人哈哈大笑。
一根猪大肠烧好后原本就不多,被大家一抢而光,连范进才县令都没轮到。