午饭的高峰时间过后,休息的时候,我喜欢到这里呆着。
后来,有新人加入的时候,就带她们过来休息。孩子妈就是这么熟悉的^^。
把自己喜欢的东西,分享给别人,可能才会有机会,找到品味相投的同伴。
餐厅的生意,不温不火。
兼职后堂大厨的老板,每天跟四、五名员工从早忙到晚。大家下班后,还要亲自收尾,进行消毒工作。
可能是刚创业没问过,所有事宜,老板都要精益求精的,很是辛苦,精瘦精瘦的。
西餐后厨的工作相对简单。
一切都有相应的时间流程表。
两个月以后,老板已经可以在闲空时,把工作交给我做,自己外出偷懒?了。
员工休息时,我还可以练练手,虽然在家的时候没做过饭,试着做了几次中餐蛋炒饭,西红柿炒鸡蛋。
不过,大家最终还是决定,吃店里的、套餐吧一一。
一年后,因为赤字,餐厅还是倒闭了。
我有些怀疑,是我们吃的太多了?毕竟,套餐,分别是牛肉萨拉100块和海鲜萨拉90块啊
一次要吃两份的我^^呵呵。