这些八角桂皮花椒之类的她又让药馆的学徒们都磨成了渣子，一般人光是用眼睛看，还真是看不出来这些东西是什么。

配料买好后，沈青璃这才来到了酒楼找到了酒楼的掌柜的说出了自己要买铺子的事情。

掌柜的听了一点都不惊奇，只是他担心若是沈青璃也卖些吃食，岂不是自己的生意要减少一半。

看出了掌柜的犹豫，沈青璃立刻笑了起来。她抿着嘴，饮下了一口茶后方才开口道：“掌柜的，你别着急。我买下铺子要做的是一种小吃类的东西，不会影响你的生意。而且，我还可以跟掌柜的你签订协议，若是掌柜的以后有需要到我的小铺子里买这些小吃食，我一定给你最优惠的价格。而且我可以保证，在这城内，我们家的吃食只供应你一家酒楼，其他酒楼我们通通不做他们的生意。”

沈青璃的一番话彻底打消了掌柜的顾虑。掌柜这才放下心来，露出了诚恳的笑脸。

“沈姑娘果然是有勇有谋。我就猜到沈姑娘会有一番作为。你要买铺子也赶巧了，东街有一家买布匹的铺子因为生意不好，那店家便转让了。一进一出的宅子，后面还有院子，前面是个铺子，就卖四百五十两银子。极其方便沈姑娘你在这边做生意。就算不做生意，买下来自己住也行。哪怕是租出去，一年的租金也是很可观的。”

沈青璃一听，便知这事可行。当下就拿出了五百两银票递给了掌柜，拜托他去帮忙买下这铺子，办好那些手续。

“掌柜的，多的让您打赏那些跑腿的，少了的话您在找我要。”求人办事，不给点好处怎么行。

掌柜本以为沈青璃年纪还小，谁知道这姑娘这么上道，这里面的圈圈绕绕都清楚的很。不然怎么会来找他帮忙买铺子还特地提了十几斤猪肉来呢。

“其实沈姑娘你不用这么麻烦，我听说沈姑娘你跟县令的夫人交情不错，为何不让县令夫人帮你这可省下很多事。”掌柜有些疑惑，他知道沈青璃跟县令夫人有点关系自然有他的渠道，只是一般人若要做什么事情的话肯定都是先找那些有权有势去帮忙。

面对这个问题，沈青璃只是笑了笑，然而摇了摇头。

两人签订好卤菜的协议后，沈青璃便带着一小袋在各药馆买好的配料药材等回了土乡堡。

趁着天未黑，沈青璃又上了一趟深山，轻松用一把砍柴的柴刀就结果了一头獐子。没有捕到野猪有点小可惜，但是有一头獐子还意外捉到了两只灰毛兔子也不错了。

她打算今天晚上就开始将这些肉菜下水给卤起来，明天不烤肉，直接将摊子改成卖卤味了。

深夜，李秀芳已经带着彤彤早早就睡了，而沈青璃仍守在她的卤肉锅前，看着火。这火候的把控也十分重要，火候大了卤水容易敖干。火候小了，这卤味便不能入味。

终于等到锅中飘出一阵阵香味时，沈青璃这才收住了火，用筷子夹了一块卤肉尝了下味道。

五香味的可还行，以后若是能找到辣椒就好了。香辣味的卤菜才是最受欢迎的，而沈青璃自己也是最喜欢吃香辣味的卤菜。

可惜的是第二天，沈青璃与李秀芳的卤味摊子还没摆起来，便见到他三伯带着一群衙役们气势汹汹的朝着他们走了过来。

“差爷们，就是她，就是她沈青璃好狠的心啊，把那个小乞丐给毒死了。她虽然是我亲侄女，但是我不能包庇她啊。昨天大家伙都看见她给了那短命的小乞丐好几串烤肉呢。”