土乡堡卤味铺子已经逐渐稳定了下来，虽然生意没有一开始那么火爆，毕竟什么东西都是刚开始出现的时候大家伙都贪图它一个新鲜劲，等过了这新鲜劲，就算爱吃也不会天天去吃了。

再者卤味虽然便宜的很，但也属于一个硬菜。那些个偶尔去城里的人现在都会去他们土乡堡卤味里买些卤味回去。其他城里的人都已经习惯了隔三差五就去买点卤味。

见卤味已经推广的差不多了，沈青璃又将一些青菜可以做卤味的事情告诉了李秀芳婶子。别的不说，就说那木头上长的可喜的黑木耳，沈青璃都叫李婶子去粮种店将那些干木耳都买回来。

有那新鲜的，沈青璃都拜托李堡长代她向村子里收购回来。

最主要还是要做豆腐才行，只是辣椒才种下，能否成功发芽还是个问题，她现下也不敢想豆腐的事情。嫩豆腐，豆腐渣，豆腐皮，豆干，豆浆，腐竹，还有豆腐乳，想到这里豆腐制品沈青璃心里就激动的很，恨不得一个人掰成两个人来使。

这时候她才发现自己一个人的能力是真的有限了。

唉，心有余而力不足。

除了黑木耳，还有花生米，白萝卜，莲藕片，竹笋干，还有那种可以吃的蘑菇等，这一下子土乡堡卤味店的门口又疯狂的排起了队伍。

素菜们可比那些荤菜要便宜的多，但是味道却是一样的好。更夸张的是，因为素菜是用卤过肉类的卤水来卤的，因此那些素菜吃起来又有肉的香味，故而喜欢的人更多。

价格又便宜，味道又好，怎么不大卖呢。酒楼的胡掌柜直接每天在铺子里订了10斤素菜。酒楼的生意真的是火爆的不行。胡掌柜听了沈青璃的建议，将这些素菜们当做凉菜类先上了头盘，每天还会特别推出一款素卤菜做免费的头盘，吸引了更多的人来酒楼吃饭。

想着前世四川那边都喜欢做一些和卤菜齐名的泡菜，沈青璃准备等辣椒种出来的时候，第二年数量多的话，她就去弄泡菜了。

其实，直接弄些简单的泡菜还是可以的，但是若想做泡椒凤爪这样的食物的话，就必须要辣椒了。而且还是腌制好的辣椒。

还好她前些日子将小安买了回来，这才不会让铺子里忙的出奇。她一连三天都没有去铺子里，结果昨天晚上听见彤彤又在那里噼里啪啦的打着算盘，她才想起来要将九九乘法口诀表交给李婶子的事情。

“李婶子，待会让彤彤姥姥带着彤彤吧，我想跟你说个事。”沈青璃站在李秀芳的房间门口，对着她招招手道。

李秀芳一脸错愕的望着沈青璃，这几日她心里明白这青璃妹子已经完全不大管理卤味铺了，她清楚这是沈青璃在放权给她，她正想找机会跟沈青璃说拒绝的事情呢，这不正好沈青璃也找她。

错愕跪错愕，她马上眉眼弯弯的擦了擦手，回头对着李王氏说道：“娘，您帮我看着一会彤彤，我去去就来。”

李王氏微微点了点头，她一直呆在李秀芳的房间里，除了想跟女儿面前卖点乖巧，让女儿帮着两个儿子找点小本生意做做，也有想沾沾便宜的心思。

这沈青璃对她们家女儿不是极好，但绝对是比对亲婶子还要好。每次什么好东西好吃的都不会少了她家女儿一份，这次那个什么搓衣板，她从未见过这种东西听说还是沈青璃送给她家女儿的。