“你这拉面的味道也太单调了吧?”
听到对方说他老哥的坏话,何小妍有些坐不住了。
“杜宇恒,这么好吃的面,还有什么不好的?”
对方摇了摇头,立马将缘由说了出来:“你这道海鲜拉面贵而不精。”
“这么说?”
“食材都是比较好的,这的确不假,但是你在食材的处理上,仅仅停留在基础的层次。”
随后少年将一只虾肉用筷子夹了起来,指了指它又说道:“就像这个虾肉,虽然你火候掌握的不错,肉质很嫩。但是这鲜味过重,影响了全局。”
然后杜宇恒还指了指上面的蛤蜊:“这玩意也是一样,你做拉面的时候完全没有考虑味道的平衡。再加上那种别人配好的海鲜高汤,虽然尝上去还不错,但是味道就鲜过了。”
对方虽然要求很挑剔,但是说的确实头头是道。
何路也不好反驳,毕竟人家说的没错,他的确是为了白吃顿海鲜大餐,所以才选择了这些食材。
因为昨天出了那档子事儿,何路也没有什么心思查资料,所以无法了解这么全面。
杜宇恒的这番话,让何路算是涨经验了。
对料理有新的感悟,厨艺熟练度5
这也可以?何路再次发现了新的厨艺熟练度增长途径。
“你懂的可真多啊!”何路不禁感叹起来,丝毫没有因对方的挑剔而生气。
“那当然!我以后可是要当美食家的!这些年来,我已经尝过了二十多个国家的美食料理了。”杜宇恒很是骄傲的说道。
“那你说我这拉面应该怎么改善?”
“我……我不知道!”杜宇恒耸了耸肩。
何路无语,合着这家伙就光会挑食。
看着他的样子,杜宇恒又补充道:“我要做的是美食家!有灵敏的味觉就够了!”
“行吧,行吧!那我自己琢磨!”
这家伙做的面有缺陷,不应该是我嫌弃他吗?
杜宇恒感觉自己反被嫌弃了一般,很是摸不着头脑。
不过这下杜宇恒反而不好再提建议了。
而何路此时并不希望放弃这次任务的奖励,于是说道:“给我点时间,我绝对做出一个令你满意的拉面!”
看到何路的态度很好,杜宇恒对何路的好感则又多了一分。
恭喜宿主,与杜宇恒的亲密度已达到60
享受完美食后,何路还算满意,至少任务还在,何路就还有完成任务的机会。
而到了下午,何路本来打算趁着上课时间赶紧研究下拉面如何改进。
不过该来的事情还是来了,昨天逃课的事情,是时候算账了。
下午第一节就是老班的课,一下课,何路便被班主任叫去办公室。
今天的老班声音有些沙哑,八成发烧感冒了,而且还挺严重的,毕竟她上午都生病请假了。
不过下午有班里的课,她还是顶着病情来学校了。
现在更是为何路的事情而操心。
“何路,你昨天为什么翻墙出学校?”
“我昨天有急事,工作上的事情。”何路解释道。
对于何路这个孩子,班主任很是头疼。