何路跟章勇临混完了下午的课，便又匆匆的赶去了梅雅那边。

今天的地点竟然还是星轮酒店，本来何路打算再按照着上次的流程演了一回。

不过今天的比试可不一样了，因为有五个人都带了管家，结果其中一人提议道：“要不我们来比下谁的管家更优秀吧！”

梅雅一听，自然不想同意。

毕竟自家租来的何路还只是半大孩子，就算他比同龄人懂得多，但想比别人几名经验老道的管家来说，还是太吃亏了。

“你这未免也太欺负人了吧？我今天可只带了个新人管家，怎么跟这些老管家比？”

“梅雅，这有什么的？让你家的小管家选比赛的类别，这总可以了吧？”

人家都说道这份上了，梅雅也不好拒绝，只好说道：“何路，你可得好好表现啊，赢了我给你加一半工资！”

“我会努力的。”

既然这个比赛都定了下来，何路也不再推辞，反正是自己选项目，当然挑最擅长的了。

“不如我们各自做一道菜，让诸位共同评审，得票高者获胜。”

何路目前为止，最拿的出手的就是做饭，也是长久以来，他反反复复都在秀的技术。

这种比赛，自己的赢面自然也很大。

而管家会做菜又不是什么稀奇的事情，所以拿这种基础的事情来比赛，倒也没人有什么异议。

就是在酒店比赛有些麻烦，在梅雅这群人跟酒店经理百般沟通砸钱之下，这才拿下了十五分钟的后厨使用时间。

时间很短，也就意味着参赛者不能做太复杂的菜品了。

所有人都选择了做法简单迅速的炒菜，唯独何路没有动手。

“小兄弟，是不是对自己的厨艺不自信啊？”

何路看了看旁边这些做的菜品，没有理会质疑者。

或许评审人员男性更多的缘故，他发现周围的几个人都选择做那种大菜，各个以肉为主。

这些菜随便吃点还好，但是连续吃一堆，肯定就会很腻了。

所以何路决定做一道清淡些的菜，从而跟他们的菜产生鲜明的对比。

不过对于食肉类型客人的需求，何路也不能一点肉不加。

要不用虾肉好了。

毕竟自己开工完，虾肉熟得快，而且本身味道不算重，油性也不重，正式最佳的食材。

至于配什么……来个玉子豆腐好了。

想好了主要的食材，何路这边就开工了。

虾清洗后剥皮，挑掉虾线，只留虾仁。

玉子豆腐则是现成的，圆柱形袋子里头装的成块豆腐，直接切成等高的小块就行。

别看玉子豆腐也叫豆腐，但这可是个鸡蛋制品。

拥有鸡蛋的清香，还有爽滑的口感。

将虾仁放在切好的玉子豆腐上，放入蒸锅，简单的清蒸五分钟即可。

然后利用这分钟的时间，何路用耗油等调料，弄好了酱汁，撒到蒸好的菜品上面，便可以出锅了。

做法很是简单，速度也很快。