返回207、第二百零七章(1 / 2)小福女的平淡生活首页

在流水席开始前来方家门口不远蹲守的人越来越多,因为方家每天都能传出肉香味,这种浓郁的味道太香村民们把持不住自己啊!

在村民们被勾的眼冒红光时流水席终于开始了。

来吃流水席的人家都是方家的亲戚,大羊村的村民和附近村里关系好的人家。大家彼此几乎都认识,三三两两围在一起,很快找到自己的小群体。入座时,也是满桌都是自己人谈谈笑笑吹吹牛好不欢乐!

前院二十桌坐的满满不说,还格外又加了两桌才将男客安排下。后院的女客和孩子们也是三十张桌子又加上三桌才算全部坐下。只有小院的老人们没有出现坐不下的情况。

客人们落座后,并没有马上就上正菜,而是每桌先上了两盘瓜子花生和糖果还有碗筷和勺子。过了好一会儿,瓜子花生糖果吃的差不多了方家大门外响起震耳的鞭炮声然后听到有人大声唱喝道:“老少爷们上菜喽!”

听到这声吆喝,客人们连忙拿起筷子等待。

打头的是凉菜端菜的小伙子步子很快没多大功夫四个凉菜已经上桌分别是凉拌猪头肉凉拌猪肝炸花生米和凉拌木耳。

随后俱是热菜。四斤左右的烧鸡一桌一只的鸭子焖笋干排骨焖萝卜干,豆角干扣肉、鸭蛋大小的红烧狮子头还有红烧鱼。

接着就是汤,汤有咸汤和甜汤。先上的是每人一碗的咸汤肉片丸子白菜汤。一片片五花肉带着一个个圆滚滚的鸽子蛋大小的肉丸子,再点缀清香鲜甜的白菜片,那叫一个香啊!甜汤是山楂栗子还有葡萄干熬煮的,酸酸甜甜帮助消化。

跟着汤一起上桌的还有馒头。几个利落的妇人挎着装馒头的八斗子在人群里晃荡,这个人两个,那个人三个,一圈还没转完,八斗子里的馒头已经没了。

这可是白馒头,自家哪敢这样吃。最好的就是二合面馒头,有的人家一年到头也就过年吃口白馒头,平时都是剌嗓子的窝窝头。

一顿饭吃完,客人们摸着肚子眼睛都直了。

他们自己家过年也不舍得这样吃。方家办的酒席一共十菜两汤,菜里只有两个素菜,其他都是肉菜。这一顿下来,可是把他们一年的油水补足了!

只要一想到这样的好席面他们还可以吃两天,他们就忍不住满足的直打嗝。

客人们歇过神,看着面前桌上一片的狼藉,忍不住为自己的“战斗力”红了脸,纷纷上手帮忙收拾桌子。

早在客人们吃完,方家请来帮忙的和家里佣人们就准备收拾残羹冷炙。只是客人们坐在桌前发呆不动,他们也不能上前收拾东西,要不然就有赶人的嫌疑了。

人多力量大,餐桌上的碗碟筷勺很快就收拾到水井边的大盆边。之后男客们帮着打扫院子,女客们帮着洗洗刷刷,而孩子们则是一人一兜瓜子花生跑出去玩了。

方家院子的桌椅没有收起,毕竟还有两天呢!

之后两天,方家仍然如第一天一般热闹。只是与第一天不同的是,很多客人带了油纸包和荷叶包。他们在肉菜上来时,第一反应不再是夹进嘴里自己吃,而是夹两筷子肉放进油纸包和荷叶包里。

一圈席面下来,这些人的包里已经装满。这些肉拿回去和着地里的蔬菜炖煮一下,又能解两天馋。

席面上发生的事和方心甜是没关系的,她在流水席开始前就已经到县城的宅院里住着去了。

用她自己的话就是:她又矫情了!

流水席前的准备工作让方家被浓郁的油香肉香充斥,刚开始闻方心甜还觉得香,忍不住做了偷嘴的耗子,带着几个侄子偷吃不少丸子。可时间一长她就难受了,油烟味太重,她吃不下饭了。

方心甜头天还能忍,毕竟她也是过过苦日子的。尤其是前世,很长一段时间她吃肉的机会只有重大节日才能吃口肉。这世她小时候因为有个会打猎的爹,所以隔三差五总能吃顿肉,还是能吃爽的那种。

但她那会还是馋肉的。可是从他们家发达后,每顿饭菜里都少不了肉的影子,她也就不馋了。

准备流水席的时候,家里又是炸丸子又是炸肉,院子里的空气就没怎么换过,一直都是香喷喷的油香肉香,闻的让人发腻。

索性方家流水席的主角不是方心甜,她矫情起来家里人也依着她,很干脆让她和方夏雨方春杏去了县城,一同的还有王茂竹这个跟屁虫。

方心甜四人在县城待的舒服,上面没人管着,下面的人又劝不住,他们自然想怎么玩就怎么玩,四人开心的将大羊村的事抛地一干二净,整天想着今天玩什么明天做什么。

县城玩的东西不多,方心甜四人最爱的就是去茶楼听听书,或是去看耍杂技的,也会戏园子看皮影戏和木偶戏。

往外跑的多了,难免会碰见熟人,比如说半个仇家周家。

碰见周家时,方心甜四人正在戏园子看木偶戏。方心甜不怎么能听懂戏文,但她喜欢那些做工精致的木偶,甚至动心思想要收藏一套。

看木偶戏时,方心甜的注意力都在木偶上,根本不知道周围坐了什么人,还是坐在她右手边的王茂竹先发现周家人的。